Śledzie w pomidorowo-korzennym sosie z dodatkiem cebulki są bardzo aromatyczne i przepyszne.
Ogórki w słodko-kwaśnej zalewie z miodem świetnie sprawdzają się jako dodatek do sałatek, kanapek, a także dań obiadowych.
Cebula i aromatyczna marynata dodają indykowi wyrazu, a duszenie w bulionie sprawia, że mięso jest kruche i delikatne.
Babeczki z ciasta francuskiego, inspirowane francuskimi vol-au-vent, można podawać z różnymi rodzajami nadzienia, zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi. Ja napełniłam je kremem malinowy i udekorowałam świeżymi owocami. Błyskawicznie zniknęły ze stołu.
Jabłkowa fantazja to delikatne, rozpływające się w ustach ciasto złożone z wyrazistego musu jabłkowo-cytrynowego i delikatnej bitej śmietany pomiędzy warstwami kruchych herbatników. Całość zwieńczona jest polewą czekoladową i oprószona wiórkami kokosowymi. Serdecznie polecam, szczególnie osobom zapracowanym:) Ciasto robi się szybko, a jeżeli posiadacie mus jabłkowy w słoikach – wręcz błyskawicznie.
Drożdżowe ślimaczki z mocno kakaowym i maślaną kruszonką są mięciutkie, puszyste i przepyszne. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, ale na drugi dzień też są bardzo smaczne, szczególnie z kubkiem ciepłego mleka. Trzeciego dnia zazwyczaj już ich nie ma...
Bardzo lubię sałatki makaronowe nie tylko za ich smak, ale także możliwość zjedzenia bez pieczywa. Ta sałatka to połączenie sycącego makaronu z wędzoną szynką i marynowanymi pieczarkami. Całość uzupełnia słodka, chrupiąca kukurydza, pachnący szczypiorek i papryka mielona, nadająca sałatce kolorytu i słodkawo-pikantnego aromatu.
Lekka pianka na bazie śmietanki i jogurtu, chrupiący ciasteczkowy spód i soczyste owoce to najmocniejsze punkty tego deseru. Dodatkowym jego atutem jest efektowny wygląd, zapewniony przez kontrastowe barwy pianki, malin i winogron.
Pyszne paszteciki z aromatycznym farszem pieczarkowym idealnie pasują do barszczu, ale świetnie sprawdzą się także jako samodzielna przekąska. Ciasto francuskie zapewnia chrupkość wypieku i sprawia, że paszteciki możemy wykonać w krótkim czasie.