Ciastka słonecznikowe
Anna Baster
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Te ciasteczka stały się hitem w moim domu i wśród znajomych. Do ich przygotowania potrzebujemy łuskanych ziaren słonecznika, jajek i czegoś słodkiego - można użyć miodu, ksylitolu lub np. syropu daktylowego. Opcjonalnie możemy dorzucić ulubione orzechy, wiórki kokosowe lub sezam. Ciasteczka robi się szybko i są pyszne - nawet bez orzechów mają lekko orzechowy posmak. Są także sycące, więc świetnie sprawdzą się jako przekąska w szkole lub w pracy.
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki słonecznika łuskanego
2 jaja
3 łyżki miodu
dowolne orzechy (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
4 (3 ocen)
Ciastka słonecznikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słonecznik rozdrabniamy blenderem . Można pozostawić większe kawałki ziarenek, jeżeli chcemy aby były wyczuwalne w ciastkach. Do rozdrobnionego słonecznika dodajemy rozbełtane jaja oraz miód i dokładnie mieszamy. Z powstałej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczamy je w dłoniach i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i ewentualnie dekorujemy orzechami. Ciasteczka pieczemy w 180 st. C przez ok. 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Słonecznik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze