Tarta z kremem budyniowym na kwaśnej śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Wstawiamy do lodówki na ok 30 min.
Ciasto rozwałkować i wyłożyć formę do tarty o średnicy 26/28cm.
Na ciasto położyć papier do pieczenia, następnie obciążyć ciasto, fasolą, grochem lub solą.
Piec w nagrzanym piekarniku w 19o C przez 15 min.
2.Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika, usunąć papier z obciążeniem. Ponownie wstawić do piekarnika na 8 min.
Masa budyniowa :
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować i wylać na ciepły spód. Wysypać na wierzch owoce np. borówki. Piec ok 30/40 min w 180C aż masa budyniowa się zwiąże.
Komentarze