ciasto budyniowe z gruszkami

  • wyświetlono: 39636 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 1

Prawdziwe domowe ciasto, jak u babci. Podczas pieczenia wypełnia dom cudownym aromatem kruchego ciasta i gruszek.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

*foremka 24*24 cm
Składniki:
na ciasto:
2 szklanki mąki
2 żółtka
150 g masła
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na nadzienie gruszkowe:
6 gruszek
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
na nadzienie budyniowe:
3/4 litra mleka
2 opakowania budyniu waniliowego
3 łyżki cukru
dodatkowo:
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto budyniowe z gruszkami

  • 1. Składniki na ciasto zagnieść i podzielić je na połowę. Jedną częścią ciasta wyłożyć dno foremki wyścielonej papierem do pieczenia.
  • 2. Gruszki obrać i pokroić w kostkę, przełożyć do rondelka. Skropić sokiem z cytryny, zasypać cukrem i zalać 3/4 szklanki wody. Dusić kilka minut. Budyń rozpuścić w 1/3 szklanki wody i wlać do gruszek. Gotować mieszając, aż zgęstnieje. Dwa pozostałe budynie ugotować osobno na mleku z cukrem.
  • 3. Na ciasto wyłożyć ciepły budyń gruszkowy a następnie budyń waniliowy. Na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto. Piec w 200*C około 30-40 minut. Dobrze wystudzić a następnie umieścić w lodówce na kilka godzin. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Porady

Ciasto najlepiej kroic następnego dnia po upieczeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciDesergruszkibudyńkruche ciastociasto z budyniemjesieńciasto z gruszkamikruche z gruszkami

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z gruszkami

Dodane przez: ewaeu

Ciasto z gruszkami odwracane

Ciasto dla miłośników gruszek....

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Ciasto jest szybkie i proste w...

Odwrócone ciasto z gruszkami

Dodane przez: dorota w

Odwrócone ciasto z gruszkami

Nie wiem czy polecać Wam to ciasto,...

Kokosowo – budyniowe ciasto z brzoskwiniami

Dodane przez: Violetka76

Kokosowo – budyniowe ciasto z brzoskwiniami

Mało kto się oprze takiemu połączeniu....

ciasto czekoladowe z gruszkami

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Ciasto błyskawiczne w przygotowaniu...

rabarbar

Dodane przez: izaa_a

budyniowe ciasto z rabarbarem

bardzo smaczne ciasto; fajnie wyczuwalny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE