ciasto budyniowe z gruszkami

  • wyświetlono: 37055 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 1

Prawdziwe domowe ciasto, jak u babci. Podczas pieczenia wypełnia dom cudownym aromatem kruchego ciasta i gruszek.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

*foremka 24*24 cm
Składniki:
na ciasto:
2 szklanki mąki
2 żółtka
150 g masła
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na nadzienie gruszkowe:
6 gruszek
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
na nadzienie budyniowe:
3/4 litra mleka
2 opakowania budyniu waniliowego
3 łyżki cukru
dodatkowo:
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto budyniowe z gruszkami

  • 1. Składniki na ciasto zagnieść i podzielić je na połowę. Jedną częścią ciasta wyłożyć dno foremki wyścielonej papierem do pieczenia.
  • 2. Gruszki obrać i pokroić w kostkę, przełożyć do rondelka. Skropić sokiem z cytryny, zasypać cukrem i zalać 3/4 szklanki wody. Dusić kilka minut. Budyń rozpuścić w 1/3 szklanki wody i wlać do gruszek. Gotować mieszając, aż zgęstnieje. Dwa pozostałe budynie ugotować osobno na mleku z cukrem.
  • 3. Na ciasto wyłożyć ciepły budyń gruszkowy a następnie budyń waniliowy. Na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto. Piec w 200*C około 30-40 minut. Dobrze wystudzić a następnie umieścić w lodówce na kilka godzin. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Porady

Ciasto najlepiej kroic następnego dnia po upieczeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciDesergruszkibudyńkruche ciastociasto z budyniemjesieńciasto z gruszkamikruche z gruszkami

Komentarze

Podobne przepisy

budyniowe

Dodane przez: lexi27

Budyniowe ciasto z kruszonką

Szybkie, tanie i pyszne ciasto...

Budyniowe ciasto

Dodane przez: Mniam1

Budyniowe ciasto z borówkami

Delikatny biszkopt z dodatkiem...

ciasto czekoladowe z gruszkami

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Ciasto błyskawiczne w przygotowaniu...

Ciasto z budyniową pianką i porzeczkami

Dodane przez: edytaha

Ciasto z budyniową pianką i porzeczkami

Niezwykle kruche ciasto z delikatną...

image-06sc99q

Dodane przez: Ewelina Marcin

Korzenne ciasto z gruszkami

Ciasto to propozycja dla fanów...

Ciasto kakaowe z gruszkami

Dodane przez: joanna30

Ciasto kakaowe z gruszkami

Pyszne ciasto do kawki. Szybko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE