Ciasto orzechowiec z masą na gorąco

  • wyświetlono: 39460 |
  • dodany do książki kucharskiej: 28 |
  • polecenia: 0

To ciasto kiedyś często pieczone było przez moją mamę, ale ostatnio nieco o nim zapomnieliśmy. Postanowiłam odświeżyć przepis i upiekłam je na urodziny córeczki. Na przyjęciach zawsze się sprawdza, bo jest proste ale ponadczasowe i zawsze smakuje.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

*foremka 27*40 cm
Składniki:
na ciasto:
500 g mąki
200 g cukru
200 g masła
2 jajka
2 łyżeczki sody
2 łyżki letniego mleka
na orzechy:
125 g masła
300 g orzechów włoskich
2 łyżeczki miodu
100 g cukru
na masę:
750 ml mleka
2 opakowania budyniu
200 g masła
3 łyżki cukru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto orzechowiec z masą na gorąco

  • 1. Sodę rozmieszać z mlekiem. Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić je na połowę i każdą część rozwałkować na papierze do pieczenia. Masło, cukier i miód zagotować w rondelku, dodać orzechy, wymieszać. Masę orzechową wyłożyć na jedną część ciasta. Obie blaszki z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C z termoobiegiem i piec około 20 minut. Wystudzić.
  • 2. Budynie i cukier rozmieszać w połowie mleka, resztę zagotować. Na gotujące się mleko wylać rozrobione budynie i ugotować na gęsto. Nie zdejmować z ognia, dodać masło i mieszają gotować powoli aż budyń wciągnie cały tłuszcz. Gorącą masę wyłożyć na ciasto bez orzechów i przykryć blatem z orzechami. Odstawić na kilka godzin, najlepiej kroić dopiero następnego dnia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaurodzinyciasto z orzechamiorzechyorzechowiecmasa budyniowaprzyjęcieboże narodzenieciasto z budyniemjesieńMiodownikciasto z miodemmasa na gorącodo kaw
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto piernikowe z masą ubijaną na parze

Dodane przez: PatiGotuje

Ciasto piernikowe z masą ubijaną na parze

Cały urok tego ciasta polega na...

ciasto z truskawkami

Dodane przez: Crispy Biscuits

Ciasto z masą truskawkową

Ciasto biszkoptowe z pyszną masą...

Ciasto na coli z masą agrestową i pierniczkami

Dodane przez: edytaha

Ciasto na coli z masą agrestową i pierniczkami

Ciasto upiekłam na urodziny Mamy...

image-07rpocm

Dodane przez: Teodorka

Ciasto z masą miętową

Ten przepis dostałam od sąsiadki....

ŁATEK

Dodane przez: jolinka

Ciasto z masą jabłkową

Mój pomysł na delikatne ciasto...

image-1mcvroy

Dodane przez: Teodorka

Ciasto z masą truskawkową

Do przygotowania masy używam truskawki...