REKLAMA

IMG_20170910_124019_602

KuchniaPoli

O mnie:

Witaj ! Jestem Paulina, dla najbliższych Pola. Mama słodkiego i cudownego urwisa, żona wspaniałego faceta. Oprócz pracy zawodowej prowadzę bloga z zamiłowania do gotowania i pieczenia. Kuchnia jest moją pasją od wielu lat. Odkąd pamiętam uwielbiam spędzać w niej czas. Znajdziesz tutaj proste i szybkie przepisy, na smakowite dania i desery.

Liczba przepisów
307
Liczba obserwujących
3
 
Wyślij wiadomość
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 18.02.2019 22:05 opublikował przepis:

Sernik na mleku skondensowanym

Sernik na mleku skondensowanym wbrew pozorom nie należy do bardzo słodkich wypieków. Masa serowa jest dość mazista i zbita, ale nie ciężka. Skórka cytrynowa oraz lukier sprawiają, że smaki się równoważą. Sernik jest orzeźwiający i bardzo smaczny, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest również prosty i sądzę, że każdemu uda się z powodzeniem.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 18.02.2019 21:58 opublikował przepis:

Tort Oreo Unicorn

Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno pokruszone ciasteczka Oreo do trzech warstw, natomiast blaty poza nasączeniem zostały posmarowane dżem porzeczkowym, co świetnie przełamuje słodycz tortu. Tort sam w sobie nie jest słodki z uwagi na dekoracyjne dodatki. Całość wykończona najprostszym kremem maślanym.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 18.02.2019 21:52 opublikował przepis:

Ciasto Milky way

Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto bez pieczenia z mlecznym kremem przełożone warstwami kakaowych herbatników. Ciasto pokryte jest dość gorzką polewą kakaową, przez co smaki się równoważą i nie należy do tych słodkich deserów.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 11.03.2018 09:01 opublikował przepis:

Ciasto truskawkowe pole

Z okazji Dnia Mężczyzny, moi chłopcy będą zajadać takie ciacho. Delikatna truskawkowa pianka w połączeniu z kakaowym biszkoptem, a do tego truskawy Ciasto truskawkowe pole jest inspirowane równie pysznym ciastem Leśny mech
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 25.02.2018 09:32 opublikował przepis:

Ciasto malinowa chmurka

Spód kruchego ciasta zalany jest grubą warstwą malin w galaretce malinowej. Kwaskowatość malin i mało słodki krem śmietanowy świetnie się równoważy ze słodyczą bezy z migdałami. Świetnie sprawdzają się mrożone maliny, dlatego tym pysznym ciastem możemy się cieszyć również poza sezonem. Wbrew pozorem ciasto malinowa chmurka nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy i czasu. Ciasto jest bardzo efektowne i mega smaczne, zaskoczy i Twoich gości. Polecam
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 25.02.2018 09:20 opublikował przepis:

Tort Ciasteczkowy potwór

W ostatnim czasie uwielbiam robić torty. Od paru lat, na każde przyjęcie urodzinowe przychodzę z tortem i uważam, że to jeden z lepszych prezentów dla solenizanta. Tort Ciasteczkowy potwór był przygotowany na pierwsze urodziny naszego Niuniusia. Blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem śmietanowym z dodatkiem ciasteczek Oreo. Natomiast dla przełamania smaków wspaniale komponuje się dżem z czarnej porzeczki. Dekoracja tortu w bajkowej odsłonie ciasteczkowego potwora, w tematyce tortu muffiny z Oreo. Bardzo jestem ciekawa reakcji Niuńka.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 21.02.2018 05:46 opublikował przepis:

Tort bezowy z kremem kawowym

Bezy są jednym z moich ulubionych deserów. W każdej postaci pięknie się prezentują, a z dodatkiem kremu i świeżych owoców smakują obłędnie. Miałam zaszczyt przygotować parę deserów na weselne przyjęcie i między innymi był to prezentowany tort bezowy z kremem kawowym. Krem kawowy sam w sobie nie jest słodki, a całość z blatami bezowymi świetnie się równoważy.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 17.02.2018 19:27 opublikował przepis:

Tarta cytrynowa Lemon curd

Tarta cytrynowa z kremem lemon curd jest orzeźwiającym wypiekiem. Może być podana na różne sposoby z bezą włoską lub kremem śmietanowym. Tarta cytrynowa pięknie się prezentuje i pasuje na każdą okazję.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 13.02.2018 05:05 opublikował przepis:

Makaroniki Oreo

Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka, Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym prezentem. Wiele miesięcy miałam je w zamyśle, ale za każdym razem wydawały się zbyt trudne do zrobienia. Ten smakołyk to już wyższa szkoła jazdy, jeśli chodzi o przygotowanie. Jak na pierwszy raz wybrałam makaroniki oreo, te na bezie włoskiej, okazały się być trudniejszymi. Choć było parę potknięć to wiem, że na pewno nie będą to ostatnie makaroniki w mojej kuchni!
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 07.02.2018 04:44 opublikował przepis:

Granola

Granola jest mieszanką płatków zbożowych, orzechów, pestek i suszonych owoców. Wszystko obficie polane i zmieszane z miodem i sokiem owocowym, po czym zapieczone do chrupkości. Przygotowałam granolę cytrusową z rozgrzewającym imbirem i aromatyczną nutą skórki cytrusowej. Granolę podajemy z jogurtem lub mlekiem, a dopełnieniem wartościowego posiłku mogą być świeże owoce. Uwielbiam do takiego śniadania dodać świeże lub mrożone maliny, jeżyny, borówki lub po prostu banana.