Rafaello kokosowe ciasto bez pieczenia

  • wyświetlono: 6713 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Rafaello kokosowe ciasto bez pieczenia

IMG_20170910_124019_602
  • 90min

Składniki

Składniki na formę o wymiarach 25 x 25 cm

herbatniki maślane około 400 g
mleko 700 ml
masło 200 g
mąka pszenna 1 kopiasta łyżka
skrobia ziemniaczana 3 kopiaste łyżki
cukier 2 łyżki
cukier wanilinowy 16 g
żółtka z 2 jaj
cukier puder 3-4 łyżki
wiórki kokosowe 1 szklanka,plus do posypania
amaretto lub rum 1 mały kieliszek

Sposób przygotowania przepisu:

Rafaello kokosowe ciasto bez pieczenia

  • 1. Przygotowanie:

    Gotujemy gęsty budyń. Odlewamy z całości 200 ml mleka, mieszamy z mąką i skrobią ziemniaczaną, żółtkami, cukrem, cukrem wanilinowym. Energicznie mieszamy np rózgą, aby pozbyć się grudek. Natomiast pozostałą ilość mleka gotujemy, aż zacznie kipieć. Masę jajeczną wlewamy na gotujące się mleko i energicznie mieszamy doprowadzając do pyrkania. Budyń odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Wierzch przykrywamy folią spożywczą lub woreczkiem, aby nie wytworzył się kożuch. Miękkie masło ucieramy z wcześniej przesianym cukrem pudrem, do uzyskania jasnej i puszystej masy. Wiórki kokosowe i likier dodajemy do kremu, mieszamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Masę kokosową dzielimy na trzy równe części. Warstwę herbatników przekładamy na przemian z kremem kokosowym i tak do wyczerpania składników. Wierzch ciasta posypujemy wiórkami kokosowymi. Ciasto wstawiamy na całą noc do lodówki.

    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycierafaellociasta bez pieczeniarafaello bez pieczenia

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kokosowo kajmakowe bez pieczenia

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto kokosowo-kajmakowe bez pieczenia

Lubię ciasta bez pieczenia, zwłaszcza...

Kinder Country

Dodane przez: Nevermore21

Ciasto Kinder Country- bez pieczenia

Niesamowite ciasto bardzo przypominające...

KOKOSOWE CAPPUCCINO BEZ PIECZENIA

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KOKOSOWE CAPPUCCINO BEZ PIECZENIA

Dziś przygotowałam dla Was fantastyczne...

Ciasto bananowe bez pieczenia

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Ciasto bananowe bez pieczenia

Idealne dla osób, które nie mają...

Chatka - ciasto bez pieczenia

Dodane przez: Ola1984

Chatka - ciasto bez pieczenia

Pyszny sernik na zimno nie wymagający...

Ekspresowe ciasto bez pieczenia

Dodane przez: rzelkazag

Ekspresowe ciasto bez pieczenia

Proste i smaczne ciasto bez pieczenia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE