FB_IMG_1689533752356

KuchniaPoli

Wrocław

O mnie:

Witaj !Jestem Paulina, dla najbliższych Pola.Mama słodkiego i cudownego urwisa. Oprócz pracy zawodowej prowadzę bloga z zamiłowania do gotowania i pieczenia. Kuchnia jest moją pasją od wielu lat. Odkąd pamiętam uwielbiam spędzać w niej czas. Znajdziesz tutaj proste i szybkie przepisy, na smakowite dania i desery.

Obserwujących: 3

 
Wiadomość
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 16.07.2023 21:11 opublikował przepis:

Oczy carycy

Ciasto oczy carycy Oczy carycy to efektowne ciasto przełożone kremem budyniowym, warstwą galaretki i biszkoptów nasączonych naparem kawowym z małym alkoholowym pazurem. Ciasto jasne 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 szklanka cukru, białka z 6 jaj, 1 łyżka octu, 1/3 szklanki oleju. Ciasto ciemne 2 jajka, żółtka z 6 jaj, 4 łyżki maki, 5 łyżek cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 1/3 szklanki oleju. Krem 2 łyżki cukru, 1 op. budyniu, cukier wanilinowy 16 g, 2 niepełne szklanki mleka, masło w temperaturze pokojowej 200g. Napar 1 łyżka kawy 1/2 szklanki gorącej wody, kieliszek wódki 1 łyżeczka cukru. Ponadto galaretka agrestowa 2 op. paczka biszkoptów, polewa czekoladowa, posiekane orzechy. Przygotowanie 1. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Kiedy białka są podbite stopniowo dodajemy cukier stale miksując. Następnie dodajemy pozostałe składniki, miksujemy do połączenia na niskich obrotach miksera. 2. Jajka z żółtkami miksujemy z cukrem, do momentu uzyskania jasnej masy. Kolejno dodajemy przesiane składniki sypkie, mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Oba ciasta wlewamy na przemian, mieszamy patyczkiem tworząc esy-floresy. Pieczemy przez 30 minut , w temperaturze 180 C. - do suchego patyczka. Ciasto odstawiamy do całkowitego wystudzenia, kroimy na pół. Mleko wstawiamy do zagotowania. Pół szklanki odlanego mleka łączymy z budyniem, cukrem. Przelewamy na gotujące się mleko, energicznie mieszamy. Ugotowany budyń odstawiamy pod przykryciem ( folia spożywcza ). Miękkie masło ucieramy na puch, stopniowo dodajemy wystudzony budyń. Galaretka wg wskazań na opakowaniu ( zawsze dodaję mniej wody, aby galaretkę można było kroić ). Składniki na napar mieszamy ze sobą, kiedy kawa wystygnie dodajemy alkohol. Składamy ciasto: na spód wykładamy połowę ciasta, a następnie połowę kremu budyniowego. Na warstwę kremu wykładamy biszkopty nasączone w naparze kawowym, a pomiędzy biszkoptami pokrojoną galaretkę. Na wierzch kolejna warstwa kremu budyniowego. Drugą część ciasta wykładamy na warstwę kremu. Wierzch ciasta dekorujemy polewą , posiekanymi orzechami. smacznego!

Użytkownik KuchniaPoli w dniu 16.07.2023 21:02 opublikował przepis:

Galaretka truskawkowa z pianką kremem czekoladowym

Galaretka truskawkowa z pianką, a do tego krem czekoladowy z mascarpone, pycha!. 1 op. galaretka truskawkowa, 450 ml wrzącej wody 200 ml zmiksowanych truskawek, Ganache z białej czekolady, mascarpone 100 g Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Truskawki miksujemy i przecieramy przez sito. Kiedy galaretka wystygnie, dodajemy truskawki. Tężejącą galaretkę miksujemy przez 2-3 minuty na wysokich obrotach miksera. Przelewamy do pucharków, wstawiamy do lodówki na parę godzin. Ganache miksujemy, a następnie dodajemy mascarpone mieszamy do połączenia składników. Smacznego 😉
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 17.02.2022 19:17 opublikował przepis:

PĄCZKI Z MARMOLADĄ

Próba przed tłustym czwartkiem, najlepsze domowe po brzegi wypełnione ulubionym nadzieniem. Jakie jest Twoje ? Tymczasem łap jednego z różaną marmoladą, tylko zostaw też innym 😉🤫
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 17.02.2022 19:11 opublikował przepis:

Makaroniki metodą włoską

Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka. Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym prezentem. Wiele miesięcy miałam je w zamyśle, ale za każdym razem wydawały się zbyt trudne do zrobienia.

Użytkownik KuchniaPoli w dniu 17.02.2022 16:18 opublikował przepis:

Pączki

Pyszne, pulchne pączki
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 02.01.2022 15:13 opublikował przepis:

Makaroniki metodą szwajcarską

Makaroniki metodą szwajcarską
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 02.01.2022 14:34 opublikował przepis:

Makaroniki metodą włoską

Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka. Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym prezentem.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 13.12.2021 08:50 opublikował przepis:

Sernik na mleku w proszku

Dzień dobry, cześć 😉 Kto kocha serniki, łapka do góry! Mam dla Ciebie prosty i pyszny sernik, jak dla mnie obowiązkowa pozycja na liście świątecznych wypieków. Sernik jest delikatny, jak pianka przez dodanie oleju, mleka i mleka w proszku. Podany w towarzystwie sosu malinowego, czekolady lub cukru pudru będzie smakować wybornie. Smacznego!

Użytkownik KuchniaPoli w dniu 04.08.2020 22:30 opublikował przepis:

Proste ciasto ucierane na oleju

Pulchne, a zarazem wilgotne ciasto ucierane na oleju, w połączeniu kwaskowatych dodatków. Lekko oprószone cukrem pudrem i do tego filiżanka kawy na balkonie. No nic więcej do szczęścia mi nie potrzebne, a Wam ? Chyba tylko ten prosty w przygotowaniu przepis! Zapraszam serdecznie.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 04.08.2020 22:19 opublikował przepis:

Chałka chlebowa

Ciasto drożdżowe jest bardzo delikatne, pulchne i rozpływające się w ustach. Mam od lat jeden sprawdzony przepis, którego się trzymam i jest bazą do wielu wypieków, słodkich jak i wytrawnych. Nie zawiódł mnie nigdy, a sekretem jest tylko długie wyrabianie ciasta, aby wtłoczyć jak najwięcej powietrza podczas tego etapu przygotowania ciasta. Przyznam szczerze, że chałka nie miała czasu nawet na wyrośnięcie, trafiła prosto do piekarnika. Mój mały Ancymon nie mógł się po prostu doczekać!
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 26.01.2020 14:32 opublikował przepis:

Bułki drożdżowe z makiem

Witajcie przy mroźnej i słonecznej niedzieli. Zapraszam do mojej kuchni na filiżankę aromatycznej kawy. Od rana pachnie u nas bułeczkami z makiem. Pulchne, lekkie ciasto drożdżowe z domową masą makowa. A jakby komuś było mało, to dorzucę jeszcze kruszonkę i lukier, a co !
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 28.10.2019 13:00 opublikował przepis:

Mini Pavlova

Deser, który swoim smakiem zachwyci każdego. Choć beza dość kapryśna jest w przygotowaniu, jak ją opisują, to franca warta jest Twojego bólu, potu i łez. Tak może być za pierwszym razem, zanim wyczujesz swój piekarnik etc. Zapraszam do posta, gdzie znajdziesz wszystkie wskazówki na idealną bezę, a poniżej najprostszy przepis i do dzieła. Powodzenia życzę i zostaw komentarz.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 28.10.2019 12:13 opublikował przepis:

Paluchy wiedźmy na Halloween - ciasteczka

Kruche, maślane ciasteczka o migdałowym smaku. Upiorne, obleśne i przerażające paluchy wiedźmy na Halloween. Przyznam szczerze, że sama miałam ubaw przy ich przygotowaniu, a mina Juniora potwierdziła, że są straszne. Choć nie obchodzimy tego zwyczaju, zawsze intrygowały mnie te ciasteczka gdy przeglądałam inspiracje w internecie, dlatego musiała je zrobić ! Są pyszne i łatwe w przygotowaniu, a im straszniejsze Wam wyjdą tym lepsza zabawa. Polecam.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 28.10.2019 12:12 opublikował przepis:

Rurociąg - ciasto bez pieczenia

Ciasto bez pieczenia, proste i szybkie w przygotowaniu. Rurki kakaowe otulone kremem budyniowy. Ciasto przełożone herbatnikami, a wierzch wykończony polewą kakaowa. O dziwo, ciasto wyszło mało słodkie, a takie lubimy najbardziej.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 28.10.2019 11:55 opublikował przepis:

Tort orzechowy ze skarmelizowanych orzechów laskowych

Tort orzechowy z karmelizowanymi orzechami laskowymi. Delikatny i aromatycznych biszkopt z orzechową nutą, nasączony ponczem kawowym. Tort przełożony krem maślano-orzechowy na bazie budyniu śmietankowego. Wykończony tynkiem maślanym na bazie mleka skondensowanego.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 12.08.2019 16:10 opublikował przepis:

Tort truskawkowy z kremem cytrynowym

Tort truskawkowy z lemon curd. Jasne blaty ciasta biszkoptowego przełożone mało słodkim kremem śmietanowy z galaretką i truskawkami, a dla przełamania smaku kwaskowy lemon curd. Tort jest lekki i mało słodki, idealny na każdą okazję. Tynk do wykończenia ze strony Slodkipomysl.pl i chyba najlepszy jaki do tej pory zrobiłam.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 12.08.2019 16:06 opublikował przepis:

Lizaki bezowe

Lizaki bezowe mogą posłużyć jako efektowny pięknie zapakowany w celofal upominek dla gości weselnych. Nasze lizaki wędrują do słodkich maluchów na dzień dziecka
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 12.08.2019 16:00 opublikował przepis:

Tort śmietankowy z malinami

Tort śmietankowy z malinami. Delikatne blaty jasnego, ciasta biszkoptowego przełożone lekkim, śmietankowym i mało słodkim kremem. Natomiast dla przełamania smaków kwaśny lemon curd z malinami.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 12.08.2019 15:58 opublikował przepis:

Jagodzianki z kruszonką

Jagodzianki z kruszonką
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 24.02.2019 19:44 opublikował przepis:

Klopsy rybne w sosie chrzanowo koperkowym

Proste, zdrowe i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe, które przypadnie do gustu zapewne i Waszym dzieciom. Uwielbiam tego typu rozwiązania gdyż do diety małego, mogę przemycić sporą ilość np. natki pietruszki i bez wahania wszystko zostaje pięknie zjedzone, choć na pewno zależy to od dziecka. Typowo dziecięcy zestaw obiadowy z ulubionymi kluseczkami, a takie bynajmniej pamiętam z moich dziecięcych lat. Pozostawiony przez mojego synka pusty talerz jest dla mnie wyznacznikiem, że przepis jest godny polecenia!
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 18.02.2019 22:05 opublikował przepis:

Sernik na mleku skondensowanym

Sernik na mleku skondensowanym wbrew pozorom nie należy do bardzo słodkich wypieków. Masa serowa jest dość mazista i zbita, ale nie ciężka. Skórka cytrynowa oraz lukier sprawiają, że smaki się równoważą. Sernik jest orzeźwiający i bardzo smaczny, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest również prosty i sądzę, że każdemu uda się z powodzeniem.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 18.02.2019 21:58 opublikował przepis:

Tort Oreo Unicorn

Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno pokruszone ciasteczka Oreo do trzech warstw, natomiast blaty poza nasączeniem zostały posmarowane dżem porzeczkowym, co świetnie przełamuje słodycz tortu. Tort sam w sobie nie jest słodki z uwagi na dekoracyjne dodatki. Całość wykończona najprostszym kremem maślanym.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 18.02.2019 21:52 opublikował przepis:

Ciasto Milky way

Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto bez pieczenia z mlecznym kremem przełożone warstwami kakaowych herbatników. Ciasto pokryte jest dość gorzką polewą kakaową, przez co smaki się równoważą i nie należy do tych słodkich deserów.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 11.03.2018 09:01 opublikował przepis:

Ciasto truskawkowe pole

Z okazji Dnia Mężczyzny, moi chłopcy będą zajadać takie ciacho. Delikatna truskawkowa pianka w połączeniu z kakaowym biszkoptem, a do tego truskawy Ciasto truskawkowe pole jest inspirowane równie pysznym ciastem Leśny mech
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 25.02.2018 09:32 opublikował przepis:

Ciasto malinowa chmurka

Spód kruchego ciasta zalany jest grubą warstwą malin w galaretce malinowej. Kwaskowatość malin i mało słodki krem śmietanowy świetnie się równoważy ze słodyczą bezy z migdałami. Świetnie sprawdzają się mrożone maliny, dlatego tym pysznym ciastem możemy się cieszyć również poza sezonem. Wbrew pozorem ciasto malinowa chmurka nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy i czasu. Ciasto jest bardzo efektowne i mega smaczne, zaskoczy i Twoich gości. Polecam
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 25.02.2018 09:20 opublikował przepis:

Tort Ciasteczkowy potwór

W ostatnim czasie uwielbiam robić torty. Od paru lat, na każde przyjęcie urodzinowe przychodzę z tortem i uważam, że to jeden z lepszych prezentów dla solenizanta. Tort Ciasteczkowy potwór był przygotowany na pierwsze urodziny naszego Niuniusia. Blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem śmietanowym z dodatkiem ciasteczek Oreo. Natomiast dla przełamania smaków wspaniale komponuje się dżem z czarnej porzeczki. Dekoracja tortu w bajkowej odsłonie ciasteczkowego potwora, w tematyce tortu muffiny z Oreo. Bardzo jestem ciekawa reakcji Niuńka.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 21.02.2018 05:46 opublikował przepis:

Tort bezowy z kremem kawowym

Bezy są jednym z moich ulubionych deserów. W każdej postaci pięknie się prezentują, a z dodatkiem kremu i świeżych owoców smakują obłędnie. Miałam zaszczyt przygotować parę deserów na weselne przyjęcie i między innymi był to prezentowany tort bezowy z kremem kawowym. Krem kawowy sam w sobie nie jest słodki, a całość z blatami bezowymi świetnie się równoważy.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 17.02.2018 19:27 opublikował przepis:

Tarta cytrynowa Lemon curd

Tarta cytrynowa z kremem lemon curd jest orzeźwiającym wypiekiem. Może być podana na różne sposoby z bezą włoską lub kremem śmietanowym. Tarta cytrynowa pięknie się prezentuje i pasuje na każdą okazję.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 13.02.2018 05:05 opublikował przepis:

Makaroniki Oreo

Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka, Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym prezentem. Wiele miesięcy miałam je w zamyśle, ale za każdym razem wydawały się zbyt trudne do zrobienia. Ten smakołyk to już wyższa szkoła jazdy, jeśli chodzi o przygotowanie. Jak na pierwszy raz wybrałam makaroniki oreo, te na bezie włoskiej, okazały się być trudniejszymi. Choć było parę potknięć to wiem, że na pewno nie będą to ostatnie makaroniki w mojej kuchni!
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 07.02.2018 04:44 opublikował przepis:

Granola

Granola jest mieszanką płatków zbożowych, orzechów, pestek i suszonych owoców. Wszystko obficie polane i zmieszane z miodem i sokiem owocowym, po czym zapieczone do chrupkości. Przygotowałam granolę cytrusową z rozgrzewającym imbirem i aromatyczną nutą skórki cytrusowej. Granolę podajemy z jogurtem lub mlekiem, a dopełnieniem wartościowego posiłku mogą być świeże owoce. Uwielbiam do takiego śniadania dodać świeże lub mrożone maliny, jeżyny, borówki lub po prostu banana.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 05.02.2018 05:22 opublikował przepis:

Ciasteczka baletki z makiem

Ciasteczka baletki z makiem zwane też bitkami z makiem i marmoladą. Pamiętam jak można było je kupić na wagę w pobliskim sklepiku, który funkcjonuje do dziś. Ciasteczka baletki z makiem to biszkoptowe ciasteczka posypane makiem połączone gęstą marmoladą. Przepis godny polecenia, są łatwe i szybkie w przygotowaniu, akurat na dziecięcą zachciankę.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 04.02.2018 09:54 opublikował artykuł:

Jak smażyć pączki i jak uzyskać charakterystyczną obręcz

Przepisów na doskonałe ciasto drożdżowe jest mnóstwo. W pogoni za tym idealnym, jak z cukierni, znalazłam pyszne i kuszące pączki u autorki jednego z popularnych blogów, które wzbogacone są jogurtem naturalnym. Ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, bardzo łatwo się z nim pracuje. Podczas smażenia pączki są lekkie i nie nasiąkają tak tłuszczem. Ciasto jest delikatne, pulchne rozpływające się w ustach, a pod naciskiem powraca do swojego pierwotnego kształtu. Wystarczy tylko nadziać je ulubioną konfiturą, budyniem, czekoladą i zajadać ze smakiem. Nam wystarczy pączkowego szaleństwa na ten rok, ale z przyjemnością wrócę do tego przepisu.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 04.02.2018 09:17 opublikował przepis:

Solony karmel

Idealny dodatek do wielu deserów, lodów i popcornu. Solony karmel jest eksplozją smaku, słodko-słony z wyczuwalnymi grudkami soli, po prostu rewelacja. Sos karmelowy z czasem studzenia robi się co raz gęstszy, a w efekcie końcowym jest jak krówka ciągutka. I co Wy na to ? Mogę się założyć, że mój mąż będzie go wyjadał ze słoika. Pomyślicie pewnie, że przygotowanie takiego sosu jest dość trudne? Wręcz przeciwnie, nie ma chyba nic prostszego. Szczerze mówiąc, sama podchodziłam do tego tematu z pewną dozą nieśmiałości, strachu i nie wiem czego jeszcze. W trakcie robienia karmelu wręcz wisiałam nad rondlem, aby go nie spalić. Tego obawiałam się najbardziej. Karmel wyszedł przepyszny o delikatnej, kremowej, wręcz aksamitnej konsystencji.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 31.01.2018 12:51 opublikował przepis:

Ciastka grzybki

Ciastka grzybki jadłam ostatni raz w dzieciństwie. Pamiętam, że wywołały dużo uśmiechu i pozytywnych wrażeń, kiedy je zobaczyłam. Zachęćcie swoje pociechy do wspólnego przygotowania tych wspaniałych grzybków, a zabawy i wrażeń będzie na pewno mnóstwo. Owszem, są pracochłonne w przygotowaniu, ale pomoc malutkich rączek i efekt finalny wynagrodzi wszystko. Ciastka grzybki to nic innego jak połączenie kruchego ciastka z ulubionym kremem, który ukryty jest pod kapeluszem grzybka. Wierzch kapelusza zanurzony jest w polewie czekoladowej, a nóżka zanurzona w maku, aby ciastka bardziej realistycznie przedstawiały prawdziwe grzyby.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 28.01.2018 11:47 opublikował przepis:

Kukułkowiec ciasto Kukułka bez pieczenia

Ciasto Kukułka bez pieczenia, znane równie jako Kukułkowiec to kolejna proporcja z kategorii bez pieczenia. Maślane herbatniki nasączone są mlekiem z dodatkiem mocnego alkoholu. Krem budyniowy na bazie znanych cukierków Kukułka, a wierzch ciasta wykończony polewą czekoladową. Ciasto jest dość słodkie i kaloryczne, ale jest naprawdę warte przygotowania. Łatwe i szybkie do zrobienia, a dodatkowo z tych tańszych co jest dodatkowym plusem.

Użytkownik KuchniaPoli w dniu 26.01.2018 05:23 opublikował przepis:

Faworki na maśle

Faworki na maśle są zdecydowanie delikatniejsze, niż te tradycyjnie kruche. Przepis praktycznie niczym innym się nie różni poza dodatkiem miękkiego masła i tym, że ciasto leżakuje w temperaturze pokojowej i nie jest chłodzone. Przez co dużo łatwiej się je wałkuje, a po usmażeniu pozostają bardzo delikatne i mocno napowietrzone poprzez ” bicie ” ciasta. Jeśli wolisz mniej kruche faworki, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Mój mały był zachwycony, wręcz pochłaniał jednego za drugim !
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 24.01.2018 08:21 opublikował przepis:

Krem maślany na bezie szwajcarskiej

Mój pierwszy krem maślany, jestem nim zachwycona. Nie ukrywam , że długo się do niego zabierałam ! Teraz już wiem, że to będzie mój numer jeden. Prosty w przygotowaniu, zawsze się udaje i co najważniejsze barwik w kremie nie barwi tortu. Krem maślany na bezie szwajcarskiej jest najlepszy do dekoracji tortów i babeczek. Dekorowane wypieki pięknie zachowują nadany kształt, a kolorowe dekoracje nie barwią tortu.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 24.01.2018 08:17 opublikował przepis:

Tort Michał Biały

Z okazji Dnia Babci i Dziadka powstał tort Michał Biały. Jasne blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków i prażonych orzeszków. Tort wykończony kremem maślanym na bezie szwajcarskiej, a przepis znajdziesz tutaj . Tort delikatny i mało słodki, także nadaje się na każdą okoliczność.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 24.01.2018 08:13 opublikował przepis:

Tort jednorożec

Mój pierwszy tort jednorożec dla małej ślicznotki. Delikatne kakaowe blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą wanilii, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno pokruszone ciasteczka Oreo do trzech warstw wraz z różowym barwnikiem, natomiast blaty poza nasączeniem zostały posmarowane dżem porzeczkowym, co świetnie przełamuje słodycz tortu. Tort Oreo sam w sobie nie jest słodki z uwagi na dekoracyjne dodatki. Całość wykończona tym samym kremem, ale już bez ciasteczek.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 24.01.2018 08:06 opublikował przepis:

Ciasto Latte Macchiato

Pyszne ciasto dla osób lubiących połączenie kawy i alkoholu. Ciasto Latte Macchiato wzorowane na kawie latte, warstwowo przełożony biszkopt kakaowy z mlecznym, delikatnym kremem i biszkoptami, a wszystko nasączone mocnym naparem kawowym z dodatkiem alkoholu, co dodało małego pazura. Dla przełamania słodyczy wierzch ciasta oprószony jest gorzkim kakao. Smaki świetnie się równoważą, idealne do takiej filiżanki kawy. Przy tym łatwe i dość szybkie w przygotowaniu, a znika ze stołu w mig. Polecam kawoszom i nie tylko !
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 16.01.2018 05:19 opublikował przepis:

Donaty pączki z dziurką

Donaty pączki z dziurką Amerykańskie doughnuts to nic innego jak pączki z dziurką, smażone jak nasze tradycyjne. Puchate ciasto drożdżowe, spora ilość lukru i kolorowej posypki. Dodatkowo do ciasta drożdżowego dodałam serek twarogowy, co wpłynęło na jego delikatność. Mój mały był zachwycony i wręcz pochłaniał jednego paczka za drugim. Donaty pączki z dziurką
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 02.01.2018 05:44 skomentował:

Sernik na herbatnikach

Użytkownik KuchniaPoli w dniu 02.01.2018 05:41 opublikował przepis:

Boczek zawijany pieczony

Pyszny i aromatyczny boczek zawijany pieczony w rękawie. Idealny na świąteczny stół i nie tylko.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 02.01.2018 05:39 opublikował przepis:

Cytrynówka na miodzie

Domowa cytrynówka na miodzie, mocno schłodzona smakuje najlepiej. Mam wrażenie, że ta na miodzie jest nieco delikatniejsza w smaku i po prostu smaczniejsza
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 31.12.2017 10:46 opublikował przepis:

Ciasto Kinder Bueno

Ciasto Kinder Bueno, ciasto bez pieczenia. Delikatny krem orzechowy na bazie serka mascarpone i mleka w proszku, przełożony kakaowymi herbatnikami. Słodyczy i orzechowego aromatu dodaje Nutella i prażone orzechy laskowe. Ciasto Kinder Bueno z wierzchu wykończone jest wiórkami czekoladowymi, orzechami i oryginalnym batonikiem Bueno. Przepis nieco zmodyfikowałam, oba kremy zawierają więcej kremówki i pomiędzy nimi nie ma warstwy herbatników. Wskutek czego ciasto jest lekkie, kremowe i rozpływające się w ustach. Miałam okazję skosztować ciasta z oryginalnego przepisu i jest równie smaczne.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 25.12.2017 07:45 opublikował przepis:

Makowiec japoński

Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Makowiec japoński znany jest również jako makowiec z jabłkami. Delikatne i bardzo wilgotne ciasto wypełnione po brzegi bakaliami z lekko migdałowym aromatem. Wykończone polewą czekoladową, ale to kwestia indywidualna co lubicie bardziej. Ciasto bardzo szybko się robi gdyż nie ma żadnego spodu kruchego, a to dodatkowy atut tego ciasta przy świątecznym zawirowaniu. Godne polecenia !
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 20.12.2017 05:23 opublikował przepis:

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami idealne na świąteczny stół i na co dzień.
Użytkownik KuchniaPoli w dniu 14.12.2017 05:25 opublikował przepis:

Piernik staropolski

Piernik staropolski

To może cię zainteresować