Wszyscy pieką rogale marcińskie, jednak w moim domu nigdy się ich nie jadło, tak więc przygotowałam szybki deser z ciasta francuskiego z aromatycznymi jabłkami i mnóstwem przypraw. Smacznego!
Słodka marchewka, delikatna cukinia, kremowy serek i tymianek zanurzone w śmietankowej zalewie, zapieczone na kruchym cieście. Cudownie lekka potrawa, która zaspokoi głód największego łasucha.
Pomarańczowa królowa – dynia na stale zagościła w mojej kuchni, wskoczyła nawet do miski ze składnikami na ciasto i tak właśnie powstał mój dyniowy sernik.
Ryba i warzywa – zdrowa wersja popularnego fish and chips – ryba pieczona, zdrowe, warzywne frytki... i piękny wygląd – samo zdrowie.
Sezon na cukinie trwa – warto podać ją w wersji faszerowanej. Pomidory, papryka, por, szpinak, zioła i kasza bulgur zapieczone w cukinii pod mozzarellą lub parmezanem to świetny pomysł na danie nie tylko dla wegetarian.
Uparowanie ryby trwa tylko 10 minut. W tym czasie można pokroić warzywa, które mamy pod ręką, dodać awokado i smaczna, szybka przekąska z miruną gotowa!
Lawendowe ciasteczka pachną cudownie, są lekkie i smakowite. Doskonale nadają się na szybką przekąskę. Od razu szepczą: "Zjedz mnie!".
Kiedy przygotowujemy danie z ciastem filo, warto zostawić kilka płatów, pociąć je na mniejsze kawałki i przygotować pyszny deser z orzechami, czyli baklavę. Kruche ciasto, pachnące kardamonem orzechy i cytrynowy syrop – oto mój przepis na pełnię szczęścia ;)
Ostra papryczka, imbir i limonka to podstawa mojego dzisiejszego obiadu. Idealnie skomponowały się z grillowanym tofu, cukinią i ziarnami amarantusa. Lekki, szybki i zdrowy obiad podano!
Basia – redaktor
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: Fiołkowa kuchnia Małgorzaty
Drobiowa prasowanka z żurawiną