Sernik dyniowy pachnący przyprawami
- 3 godz. 20 min
Pomarańczowa królowa – dynia na stale zagościła w mojej kuchni, wskoczyła nawet do miski ze składnikami na ciasto i tak właśnie powstał mój dyniowy sernik.
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- 90 g ciasteczek pełnoziarnistych
50 g masła miękkiego
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka kardamonu
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta ziela angielskiego (mielonego)
Szczypta gałki muszkatołowej (mielonej)
Szczypta goździków (mielonych)
500g twarogu do serników
1,5 łyżki miodu lipowego
2 jajka
200 g puree z dyni
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka kardamonu
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta ziela angielskiego (mielonego)
Szczypta gałki muszkatołowej (mielonej)
Szczypta goździków (mielonych)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
Śmietana kremówka 30% (200 ml)
Śmietan-fix
Barwniki spożywcze (czerwony i żółty lub pomarańczowy)
Gwiazdki cukrowe
0 (0 ocen)
Sernik dyniowy pachnący przyprawami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasteczka i przyprawy zmielić w mikserze kuchennym. Dodać masło, mieszać, aż konsystencją będzie przypominać mokry piasek.
- 2. Ciasteczkową masą wyłożyć spód blaszki (wyłożonej papierem – tylko spód). Schłodzić w lodówce.
- 3. Twaróg wymieszać mikserem z miodem, puree z dyni, jajkami i przyprawami.
- 4. Dodać przesiane mąki i dokładnie wymieszać.
- 5. Masę serową przełożyć na ciasteczkowy spód.
- 6. Foremkę obłożyć folią aluminiową.
- 7. Sernik piec 90 minut w opcji góra-dół w kąpieli wodnej (foremkę włożyć do większego naczynia do pieczenia wypełnionego do połowy wrzącą wodą). Piec nagrzać do 170 stopni, włożyć sernik i zmniejszyć temperaturę do 150 stopni. Ciasto studzić w uchylonym piekarniku. Schłodzić w lodówce.
-
8.
Boki sernika udekorować śmietaną ubitą z Śmietan-fix’em i barwnikami spożywczymi (wymieszanymi czerwonym i żółtym, aby uzyskać pomarańczowy kolor). Wierzch posypać cukrem pudrem i gwiazdkami cukrowymi.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik dyniowy
Robiłam w tym sezonie jesiennym już zupę krem z dyni, więc teraz przyszedł czas na coś słodkiego, czyli sernik z dodatkiem puree z dyni. Sernik wyszedł smaczny, nie za słodki, aczkolwiek osobiście wolę tradycyjne serniki… Zjedliśmy ze smakiem, dość szybko zniknął, także śmiało mogę Wam polecić ten przepis....
Komentarze