Szybka, łatwa przekąska, którą można przyrządzić w kilka chwil ze składników znalezionych w lodówce. Dobór składników dowolny, satysfakcja gwarantowana! :)
Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotuj w osolonym wrzątku.
2.Różyczki brokuła ugotuj na parze.
3.Na oleju i maśle podsmaż pokrojoną w piórka cebulę. Dodaj sól i pieprz.
4.Gdy cebula się zeszkli, dodaj pokrojoną w plasterki marchewkę.
5.Pod koniec duszenia marchewki dodaj do niej zioła prowansalskie.
6.W naczyniu do zapiekania wymieszaj makaron, brokuł, marchewkę z cebulą, pokrojonego w paseczki wędzonego łososia i pokrojone oliwki. Na wierch nałóż porwaną mozzarellę.
7.Zapiekankę zapiekaj 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Komentarze