Przepisy na: Pieczeń, Wielkanoc (strona 2)
Pieczeń wieprzowo-wołowa z suszonymi pomidorami, papryką i cieciorką z puszki
Taka pieczeń to idealny dodatek do kanapek - a co może być zdrowszego od domowej wędliny? Możemy też zaserwować ją z sosem i dodatkami jako danie obiadowe. Tłuszcz, który wytopi się podczas pieczenia odlewamy - w pieczeni jest go naprawdę mało. Propozycja doskonała na Święta!
Hot Cross Buns- angielskie bułeczki z krzyżykiem
Hot Cross Buns to tradycyjnie angielskie bułeczki przygotowywane w okresie Wielkanocy. Rodzynki nadają im słodyczy, a konfitura sprawa, że są błyszczące. Bardzo lekkie i puszyste, najlepsze z masełkiem lub dżemem. Polecam upiec na świąteczne śniadanie!
Pieczeń rzymska z jajkiem
Pieczeń rzymska to rodzaj pieczonego mięsa mielonego. W wielkanocnym wydaniu można ją wzbogacić o dodatek ugotowanych jajek. Taka pieczeń pięknie się prezentuje i jest naprawdę smaczną alternatywą dla mielonych kotletów. Można ją podawać na gorąco do obiadu z sosem bądź na zimno jako dodatek do pieczywa.
Piersi kaczki nadziewane kaszą bulgur i pesto z czerwonej kapusty
Poniższy przepis jest propozycją na niedzielny obiad lub uroczystą kolację. Danie jest nieskomplikowane, a porcje są duże i wystarczą dla 3-4 osób. Jest ono dedykowane zarówno smakoszom mięsa kaczego jak i osobom, które lubią kaszę. Dodatek stanowi pesto wykonane z czerwonej kapusty, które ma charakterystyczny...
Pieczeń z jajkiem i orzeszkami
Dzisiaj częstuję Was pyszną pieczenią, którą wzbogaciłam prażonymi orzeszkami ziemnymi i jajkiem. Orzeszki są bardzo wyczuwalne w smaku i lekko chrupią, a jajko dodaje pieczeni Wielkanocnego akcentu. A jak wiadomo domowe wędliny są najlepsze i najpyszniejsze, pięknie pachną i smakują. Bardzo zachęcam...
Pieczeń z mielonej szynki z kukurydzą , natką pietruszki i papryką
Tak przygotowaną pieczeń możemy podać na zimno bądź ciepło . Doskonale sprawdzi się jako dodatek do ziemniaków z wody z sałatką z lekkim dresingiem ale wystudzona może stać się wędliną na kanapki . Wykonanie jej nie zajmuje zbyt wiele czasu , a wspaniałym aromatem zwabi bardzo szybko domowników do kuchni...
Pierś z indyka faszerowana szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą w szynce parmeńskiej
Roladę możemy podać z kaszą jaglaną. Wówczas kaszę możemy wymieszać z sokami powstałymi z pieczenia mięsa. Jako dodatek proponuję lekką sałatę lub warzywa na parze. Roladę możemy odgrzewać. Kroimy ją w grube plastry i obsmażamy na rumiano na patelni.
