2milutka

Knedle ziemniaczane z kaczym mięsem i boczkiem

Knedle ziemniaczane to danie tradycyjne od lat zakorzenione w polskiej kuchni. Są to duże owalne kluski z ziemniaków, mąki i jajek. Danie obiadowe niezwykle sycące, dlatego najlepiej smakuje w chłodne dni, z nadzieniem z gotowanego kaczego mięsa i okraszone chrupiącym podsmażonym boczkiem, choć czasochłonne do przygotowania, dla tego smaku czasem warto je zrobić. Knedle to doskonały pomysł na pozbycie się ziemniaków z poprzedniego dnia z obiadu i mięsa z rosołu ;)

Boczek rolowany z jarmużem i czerwoną cebulą

Kawałek solidnego pieczystego mięsa, rolowany boczek nadziewany świeżym jarmużem z cebulą i czosnkiem, doskonały jako wędlina na świąteczny stół. Polecam.

Miodownik "Latte"

Rolada czekoladowa z malinami

Rolada czekoladowa z malinami

Waniliowa szarlotka w kratkę

Najlepsze i najbardziej uwielbiane ciasto na jesienne dni, o pysznym maślano-waniliowym smaku z naszych polskich jabłek (użyłam do niej moich ekologicznych jabłek prosto z sadu) nie ma sobie równych! Z kruchą kratką, tak jak piekły nasze babcie J Gdyby nie kalorie mogłabym jeść ją codziennie, najlepiej smakuje jeszcze ciepła a podana z lodami czy bitą śmietaną to istna smakowa poezja!

Rolada czekoladowa z malinami

Dość prosta do wykonania puszysta rolada z kakaowym kremem maślanym i malinami zatopionymi w galaretce, doskonałe weekendowe ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca pani domu. Całkiem smaczna, polecam. Doskonały wypiek na różne okazje w tym świąteczne.

Pstrągi pieczone na ziemniakach

Muffinki z gruszkami

Ulubiony słodki deser małych i dużych łasuchów, te babeczki są bezproblemowe i łatwe do upieczenia , można je robić z dowolnymi owocami lata czy jesieni, ale teraz akurat zaczyna się sezon na soczyste gruszki, więc niech będą z gruszkami!

Placki cukiniowo-ziemniaczane z fetą

Zdrowe i smaczne placki z tartej cukini i ziemniaków z dodatkiem pokruszonego sera feta, są chrupiące, należy tylko pamiętać aby dobrze odcisnąć z soków po posoleniu, doskonale smakują z dodatkiem jogurtowego sosu tzatziki, polecam na obiad jak i na ciepłą kolację