IMG_20180423_133914

2milutka

O mnie:

Jestem jaka jestem nikt tego nie zmieni,z zawodu dietetyczka i chemik. W mojej kuchni nie ma miejsca na nudę, mieszam, bawię się smakami, to mam już we krwi od dziecka, jednak wolę piec niż gotować. Uśmiechnięte buzie i puste talerze są dla mnie największą nagrodą za serce które wkładam aby smakowało. Poza gotowaniem pasjonuję się fotografią,dekoracją wnętrz, lubię odpoczywać najlepiej z dobrą książką..:) Dużą uwagę przykładam do tego aby danie ładnie prezentowało się na talerzu-estetyka u mnie najważniejsza. Moje przepisy są proste i tanie,choć niektóre z nutką pikanterii,myślę że każdy znajdzie u mnie coś dla siebie. Właścicielka bloga http://waniliaikardamon.blogspot.com/

Liczba punktów za aktywność
1399
Liczba obserwujących
30

Wyślij wiadomość
IMG_20170724_160846
Młoda kapusta z kiełbasą i makaronem
Użytkownik 2milutka w dniu 24.06.2018 17:39 opublikował przepis :

Młoda kapusta z kiełbasą i makaronem

W sezonie letnim gdy na straganach króluje młoda kapusta to danie jednogarnkowe to wręcz obowiązek, szybko się robi, pysznie smakuje i syci na długi czas. Doskonale się przechowuje w lodówce więc możemy przygotować nawet na dwa dni, tym bardziej, że z podanych składników wychodzi tego dania całkiem sporo. Po powrocie z pracy wystarczy tylko odgrzać i mamy obiad. Polecam!

Placek z agrestem i maślaną kruszonką
Użytkownik 2milutka w dniu 24.06.2018 17:26 opublikował przepis :

Placek z agrestem i maślaną kruszonką

To weekendowe letnie ciasto nie wymaga zbyt wiele pracy, wilgotne, cała słodycz przełamana owocami różowego agrestu, maślana kruszonka to kropka nad „i „ Idealne ciasto na słodki poczęstunek. Najlepsze zaraz po ostudzeniu.

Tiramisu truskawkowe bez jajek
Użytkownik 2milutka w dniu 18.06.2018 11:52 opublikował przepis :

Truskawkowe tiramisu (bez jajek)

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham tiramisu pod każdą postacią, w swojej karierze zrobiłam już wiele wersji tego deseru, najbardziej smakuje mi ten na żółtkach choć ta wersja bez jajek za to z truskawkami też jest całkiem smaczna. Natomiast najczęściej powracam do kawowej klasyki. Polecam Wam tę letnią wersję :)

Sałatka z tortellini
Użytkownik 2milutka w dniu 18.06.2018 11:32 opublikował przepis :

Sałatka z kolorowym tortellini i świeżym ogórkiem z koperkiem

Smaczna sałatka z kolorowymi pierożkami tortellini, świeżym ogórkiem i papryką, kolorowa, sycąca, doskonała na różne domowe przyjęcia, a także na garden party w ogrodzie , nie wymaga zbyt wiele pracy , robi ją się szybko a to chyba atut.

Fit kotleciki z indyka i cukinii (bez jajek i bułki)
Użytkownik 2milutka w dniu 29.05.2018 12:30 opublikował przepis :

Fit kotleciki z indyka i cukinii (bez jajek i bułki)

Lekkie kotleciki z mielonego indyka bez dodatku jajek i bułki, za to z suszonymi pomidorami i cukinią do smaku, smaczne, soczyste, obtoczone w dobrej jakości oliwie i smażone na grillowej patelni, doskonały duet tworzą z młodymi ziemniaczkami i surówką z kapustki.

Pilaw kokosowy ze szparagami i cukinią
Użytkownik 2milutka w dniu 24.05.2018 20:40 opublikował przepis :

Pilaw kokosowy ze szparagami i cukinią

Bezmięsne danie o kremowej konsystencji podobne do risotto , kokosowe nuty doskonale komponują się z delikatnymi warzywami jakimi są szparagi i cukinia, ten pilaw jest pyszny sam w sobie i doskonale sprawdzi się w roli samodzielnej potrawy. To jedno z dań które w sezonie szparagowym najczęściej pojawia się w mojej kuchni, w wersji dla mięsożerców wystarczy dodać podsmażonego na patelni fileta z kurczaka lub indyka.