2milutka

Lasagne z łososiem i szpinakiem pod porowym beszamelem

Inspiracją tego dania jest kuchnia włoska. Składniki są stosunkowo łatwo dostępne, gdyż makaron lasagne kupimy nawet w osiedlowym sklepiku, zawsze robiłam tą zapiekankę z mięsem mielonym i sosem bolognese , domownicy wolą klasyczną wersję a mnie bardziej smakuje z rybą ;) Samo danie wcale nie jest trudne w przygotowaniu raczej drogie ze względu na świeżego łososia atlantyckiego, sycące i pożywne , z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad, smaku dodaje sos beszamelowy z porem, całość najlepiej smakuje podana ze schłodzonym francuskim białym winem. Pomidorki koktajlowe ułożone na środku lasagne , podkreślą walory wizualne. Zachęcam do spróbowania tej wersji. Smakoszom ryb i makaronu to danie z pewnością przypadnie do gustu. Najlepsze zaraz po upieczeniu.

Drożdżowe racuszki z jabłkiem i cukrem kokosowym

Puchate i smaczne racuszki drożdżowe jak u babci w nowoczesnym wydaniu ze zdrowym nierafinowanym cukrem kokosowym który daje im fajny posmak karmelu, przygotowuje się je ekspresowo dzięki suszonym drożdżom, a smakują tak dobrze, że trudno mu się oprzeć, nie zastanawiajcie się nad nimi tylko przygotujcie czym prędzej J

Zapiekane kokardki pod koglem moglem z bakaliami i amaretto

Zapiekany makaron na słodko z bakaliami to propozycja na wigilijny stół. Ale nie tylko. Danie jest przepyszne .

Chleb na maślance

Najprostszy chlebek jaki można upiec w domowym zaciszu, mięciutki wilgotny idealny na jesienno-zimowe śniadanie, doskonale smakuje z masełkiem i konfiturą jagodową. Polecam od razu upiec z podwójnej porcji bo znika w mig!

Zakręcone tiramisu

Mini torciki- prezenciki ( piernikowe blaty przełożone ganache z suszoną śliwką)

Sernik "Tiramisu"

Sernik "Tiramisu"

Sernik "Tiramisu"

Prawdziwa arystokracja wśród pieczonych serników, o smaku najlepszego tiramisu , obłędnie kremowy, na ciasteczkowym spodzie, z puszystą śmietanką o delikatnym posmaku amaretto, pasuje zarówno na wielką imprezę lub świąteczny czas. To wypiek na wyjątkowe okazje. Jest tak smaczny, że znika w mgnieniu oka, dla amatorów nie tylko kawowych smaków.

Błyskawiczna zapiekanka z makaronu i kurczaka z cukinią