IMG_20180423_133914

2milutka

O mnie:

Jestem jaka jestem nikt tego nie zmieni,z zawodu dietetyczka i chemik. W mojej kuchni nie ma miejsca na nudę, mieszam, bawię się smakami, to mam już we krwi od dziecka, jednak wolę piec niż gotować. Uśmiechnięte buzie i puste talerze są dla mnie największą nagrodą za serce które wkładam aby smakowało. Poza gotowaniem pasjonuję się fotografią,dekoracją wnętrz, lubię odpoczywać najlepiej z dobrą książką..:) Dużą uwagę przykładam do tego aby danie ładnie prezentowało się na talerzu-estetyka u mnie najważniejsza. Moje przepisy są proste i tanie,choć niektóre z nutką pikanterii,myślę że każdy znajdzie u mnie coś dla siebie. Właścicielka bloga http://waniliaikardamon.blogspot.com/

Liczba punktów za aktywność
1446
Liczba obserwujących
32

Wyślij wiadomość
IMG_20170724_160846
Knedle z kaczym mięsem i boczkiem
Użytkownik 2milutka w dniu 12.10.2018 11:44 opublikował przepis :

Knedle ziemniaczane z kaczym mięsem i boczkiem

Knedle ziemniaczane to danie tradycyjne od lat zakorzenione w polskiej kuchni. Są to duże owalne kluski z ziemniaków, mąki i jajek. Danie obiadowe niezwykle sycące, dlatego najlepiej smakuje w chłodne dni, z nadzieniem z gotowanego kaczego mięsa i okraszone chrupiącym podsmażonym boczkiem, choć czasochłonne do przygotowania, dla tego smaku czasem warto je zrobić. Knedle to doskonały pomysł na pozbycie się ziemniaków z poprzedniego dnia z obiadu i mięsa z rosołu ;)

Boczek rolowany z jarmużem i czerwoną cebulą
Użytkownik 2milutka w dniu 12.10.2018 11:39 opublikował przepis :

Boczek rolowany z jarmużem i czerwoną cebulą

Kawałek solidnego pieczystego mięsa, rolowany boczek nadziewany świeżym jarmużem z cebulą i czosnkiem, doskonały jako wędlina na świąteczny stół. Polecam.

Waniliowa szarlotka w kratkę
Użytkownik 2milutka w dniu 09.10.2018 15:40 opublikował przepis :

Waniliowa szarlotka w kratkę

Najlepsze i najbardziej uwielbiane ciasto na jesienne dni, o pysznym maślano-waniliowym smaku z naszych polskich jabłek (użyłam do niej moich ekologicznych jabłek prosto z sadu) nie ma sobie równych! Z kruchą kratką, tak jak piekły nasze babcie J Gdyby nie kalorie mogłabym jeść ją codziennie, najlepiej smakuje jeszcze ciepła a podana z lodami czy bitą śmietaną to istna smakowa poezja!

Rolada czekoladowa z malinami
Użytkownik 2milutka w dniu 09.10.2018 15:21 opublikował przepis :

Rolada czekoladowa z malinami

Dość prosta do wykonania puszysta rolada z kakaowym kremem maślanym i malinami zatopionymi w galaretce, doskonałe weekendowe ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca pani domu. Całkiem smaczna, polecam. Doskonały wypiek na różne okazje w tym świąteczne.

Muffinki z gruszkami
Użytkownik 2milutka w dniu 05.10.2018 18:41 opublikował przepis :

Muffinki z gruszkami

Ulubiony słodki deser małych i dużych łasuchów, te babeczki są bezproblemowe i łatwe do upieczenia , można je robić z dowolnymi owocami lata czy jesieni, ale teraz akurat zaczyna się sezon na soczyste gruszki, więc niech będą z gruszkami!

Placki cukiniowo-ziemniaczane z fetą
Użytkownik 2milutka w dniu 05.10.2018 18:29 opublikował przepis :

Placki cukiniowo-ziemniaczane z fetą

Zdrowe i smaczne placki z tartej cukini i ziemniaków z dodatkiem pokruszonego sera feta, są chrupiące, należy tylko pamiętać aby dobrze odcisnąć z soków po posoleniu, doskonale smakują z dodatkiem jogurtowego sosu tzatziki, polecam na obiad jak i na ciepłą kolację