edytaha

Dynia piżmowa zapiekana

Dynia piżmowa zapiekana

Dynia piżmowa zapiekana

Danie idealne zarówno na obiad, jak i na kolację. Idealne smakowo połączenie dyni, soczewicy i sera. Przygotowałam również wersję z dodatkiem ryżu zamiast kaszy. Obie wersje polecam :)

Ciasto dyniowe z jabłkami

Piękne kolorystycznie jesienne ciasto z musem z dyni hokkaido. Jest dość zwarte, wilgotne, niezbyt słodkie, pachnące pomarańczą. Moi goście byli nim zachwyceni :)

Caprese z newellą

Troszkę inna sałatka caprese z newellą zamiast mozzarelli. Newella jest robiona z białka kurzych jaj, więc mogą ją spożywać osoby z nietolerancją laktozy lub kazeiny.

Zupa krem ze świeżej kukurydzy

Zupa krem ze świeżej kukurydzy

Zupa krem ze świeżej kukurydzy

Kakaowe ciasto ucierane ze śliwkami

Kora dębowa