REKLAMA
O mnie:
Zapraszam wszystkich miłośników pysznej domowej kuchni. Znajdziecie tu przepisy na proste i szybkie dania oraz ciasta, które sama przygotowuję dla rodzinki i znajomych. Lubię też eksperymentować z potrawami i przez to wynajdować nowe smaki. Zaglądajcie do mnie, bo ciągle pojawia się coś nowego. Gotowanie sprawia mi ogromną przyjemność. Gotuję tak jak lubię ja, moja rodzinka i znajomi. Będzie zatem dużo czosnku, przypraw, swojsko, smacznie, zdrowo. W kuchni cenię prostotę i kreatywność. Mam nadzieję, że i Wam moje smaki przypadną do gustu :-)
Krewetki to jedno z moich ulubionych dań, mogę je jeść w każdej postaci, więc tym razem były z makaronem. Bardzo prosty i bardzo pyszny obiadek, najdłużej trwało obieranie krewetek, reszta zajęła około 15 minut. To jest to obiad dla zabieganych. Makaron to Tagliatelle Paglia e fieno (wersja ze szpinakiem). Poniżej przepis na 3-4 porcje.
Propozycja pysznego obiadu z mięsem wieprzowym w roli głównej. U mnie to była łopatka, ale tak naprawdę to każde mięsko będzie pasować do sosu musztardowego. Nie wymaga zbytniego zaangażowania i doskonale smakuje np. z kopytkami, które tu idealnie pasują, tworząc świetny zestaw obiadowy.
Przepis na szybką i niesamowicie pyszną rybkę z piekarnika, którą niedawno robiłam, u mnie były to polędwice z dorsza. Rybka wyszła soczysta i aromatyczna, dlatego koniecznie zróbcie. Ryby podałam z ziemniakami z piekarnika i surówką z marchewki i jabłka. Pyszny i pożywny obiad :-)
Moje ostatnie odkrycie, połączenie smaków krewetek, roszponki, szalotki, sera pleśniowego i granatu, do tego grzaneczki... pychota. Ko lubi takie klimaty będzie zachwycony. Bardzo prosta sałatka idealna na kolację dla dwojga. Przepis na 2 porcje.
Brzoskwiniowa fantazja - tak nazwałam moje autorskie ciasto, od razu mówię, że jest przepyszne :-) Bardzo proste, biszkopt można zrobić dzień wcześniej, chociaż mój był zrobiony od razu. Biszkopt jest z dodatkiem oleju, dlatego bardzo dobrze się kroi. Przepis na formę o średnicy 26 cm.
Niby zwykła jajecznica, ale wierzcie mi, na takich tościkach inaczej smakuje. Do tego kilka plastrów awokado, trochę smażonych pieczarek, zieleninka i mamy pyszne pożywne śniadanie.
Moja propozycja szybkiej kolacji lub lunchu. Tortille z opiekacza to świetny sposób na pozbycie się resztek z lodówki, każdy doda to co lubi. Na zdjęciach pokazałam jak poskładać tortille. Placki wystarczy naciąć w jednym miejscu, nałożyć ser i co tam chcecie, poskładać i do opiekacza. Fajny pomysł na szybkie jedzonko :-)
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Ostatnio skomentowane
Szpinakowe ciasto z masą pomarańczową