Przepisy na: Obiad, Sos grzybowy (strona 4)
Kopytka z sosem grzybowym
Kopytek chyba nie muszę opisywać? Pewnie większość osób je zna i lubi.Idealnie komponują się podsmażaną cebulką i boczkiem, polane masełkiem lub np. posypane żółtym serem. Mogą stanowić oddzielną potrawę lub być dodatkiem do innych, np. gulaszu. Tym razem wersja z szybkim sosem grzybowym.
Jaglane muffinki z kremowym sosem grzybowym
Wytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na talerzu gościła nuda.
Mielone rolady w boczku z soczewicą w sosie grzybowym
Pyszne i oryginalne mięsne rolady z dodatkiem soczewicy, pieczarek, świeżej natki pietruszki i czosnku. Otulone aromatycznym boczkiem stworzyły idealny duet. Dodatek sosu grzybowego z podgrzybkami i borowikami dodatkowo wzmocniły smak. Polecam na rodzinny uroczysty obiad.
Sos grzybowo-serowy podany z makaronem
W sezonie grzybowym obowiązkowo trzeba przygotować sosik grzybowy, pyszny i pachnący. Idealny na bezmięsny obiad. Lubicie takie sosy? Robicie? Sezon grzybowy w pełni to korzystajcie. Smak i zapach nie do opisania. Taki sos robię tylko z moich ulubionych grzybków prawdziwków. Tym razem wzbogaciłam go...
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z ziołami
Polędwiczka wieprzowa to świetny pomysł na obiad lub kolację. Bardziej soczysta i aromatyczna niż kurczak, a równie chuda. Zamarynowana dzień wcześniej polędwiczka jest szczególnie uniwersalna, ponieważ może być grillowana, pieczona lub smażona. Jest to łatwy sposób na uzyskanie prawdziwego smaku, a...
Pekińskie gołąbki z kiełbaską, kaszą i sosem grzybowym
Gołąbki z kapusty pekińskiej mają tę zaletę, że nie wymagają długiego gotowania, a ich przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu. Farsz z kaszy oraz kiełbasy, podkręcony dodatkowo zeszkloną na maśle cebulą, ziołami i czosnkiem idealnie współgra z kremowym, grzybowym sosem. Całość stanowi pożywny i...
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i gnocchi
Propozycja na pyszny domowy obiadek. Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami w delikatnym sosie, do tego gnocchi i surówka z białej kapusty. Gnocchi, czyli włoskie kluseczki... odpowiednik polskich kopytek. Niestety nie mam specjalnej deski do rowków, więc była zabawa z widelcem :-) Nie wyszły tak pięknie...
Pulpety w sosie pieczarkowym
Pyszne, delikatne i soczyste pulpety z indyka w sosie pieczarkowym przypominają mi cudowne smaki dzieciństwa. Do przygotowania sosu użyłam śmietany i serka mascarpone, który nadał mu kremowej konsystencji i niesamowitego smaku. Pulpeciki są proste w przygotowaniu, ale doskonale sprawdzą się na smaczny...
Pulpeciki rybne z piekarnika z sosem pieczarkowym
Na obiad przygotowałam pulpeciki rybne z sosem pieczarkowym. Pulpeciki upiekłam w piekarniku, ale można usmażyć je na patelni na tłuszczu, nam w takiej wersji bardzo smakowały. Podałam je z sosem pieczarkowym, który wyszedł mi niezwykle pyszny i pachnący. I obowiązkowo z posypane zieleniną. Danie można...
Zapiekane placki ziemniaczane z gulaszem i serem żółtym z piekarnika
Ostatnio w niedziele na obiedzie miałam gości a dobrze wiedzą że zawsze coś pysznego stworzę, i tak podałam placki ziemniaczane zapieczone w piekarniku z gulaszem i serem żółtym. Danie jeszcze nie raz przyszykuje bo wszystkim bardzo smakowało, więc przepis puszczam dalej.
