Sernik kokosowy z bezą

  • wyświetlono: 366 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Klasyczny sernik w nowej odsłonie bo do masy serowej dodałam mleczko kokosowe z dużą ilością wiejskich jajek. Sernik wyszedł bardzo delikatny i kremowy całość została zwieńczona słodką kokosową bezą. Polecam serniczek na różne okazje.

Anitka0804
  • 30 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1/2 kostki margaryny
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru kryształu
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka

Masa serowa:
1 kg sera białego w kostce
2 budynie śmietankowe
puszka mleczka kokosowego
szklanka cukru
esencja waniliowa
10 jajek

Beza:
5 białek
1/2 szklanki cukru
100 g wiórek kokosowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik kokosowy z bezą

  • 1. Margarynę z mąką żółtkami cukrem i proszkiem zagnieść w jednolite ciasto. Ciastem wylepić dno wyłożonej papierem do pieczenia blaszki.
  • 2. Ser zmielić dwukrotnie, całe jajka utrzeć z cukrem na puszysto porcjami dodawać ser, budynie oraz mleczko kokosowe, zmiksować krótko. Na końcu dodać kilka kropli esencji waniliowej. Masę serową wylać na surowe ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec ok 50 minut.
  • wykładanie bezy3. Sernik wyciągnąć. Następnie białka ubić na sztywno dodać cukier i na końcu wiórki kokosowe, wymieszać i wyłożyć bezę na gorący sernik. Bezę podpiec jeszcze ok 20 minut.
  • gotowy sernik4. Piekarnik wyłączyć otworzyć drzwiczki i sernik zostawić jeszcze na 40 minut do wysuszenia bezy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkabezaurodzinysernikciastaWielkanocświętamleczko kokosowedla dziecikomuniakarnawałboże narodzeniedo kawykokosowesylwestermleczkochrzestimieninydla rodzinychrzcinyświąteczne wypiekisernikiPuszysty sernikkremowy sernikbeza kokosowasernik z kokosemweseladesryciasta tradycyjneprzepis_miesiąca1000sernik kokosowysernik do kawysernik z beząbezowejajka wiejskiemleczko kosowesernik na jajkachser z kosteksernik kokosowy z beząsernik z mleczkiemkrucha beza
 

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO MAŚLANKOWO-CZEKOLADOWE Z BEZĄ KOKOSOWĄ

Ciasto bardzo proste i pyszne.Ciasto...

Cytrynowy sernik z włoską opalaną bezą

Dodane przez: Ewelina Marcin

Cytrynowy sernik z włoską opalaną bezą

Cytrynowy sernik na chrupiącym...

Ciasto z serem kokosową bezą i kremem

Dodane przez: juchab

Ciasto z serem, kokosową bezą i kremem

Ciasto z serem kokosową bezą i...

Czekoladowa szarlotka z kokosową bezą

Dodane przez: zzewa

Czekoladowa szarlotka z kokosową bezą

Nietypowa ale za to bardzo smaczna...

Sernik z brzoskwiniami i orzechową bezą

Dodane przez: akrobatka22

Sernik z brzoskwiniami i orzechową bezą

Niepowtarzalny smak, wilgotny ser,...

Sernik kokosowy z mango

Dodane przez: 2milutka

Sernik kokosowy z mango

Rewelacyjny egzotyczny sernik o...