Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy

3.53 (120 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • *blaszka 25x35cm*

    *używam szklanki 250ml*



    MASA SEROWA

    - 200g masła

    - 1 kg sera z wiaderka

    - szklanka mleka 250ml

    - 3 jajka

    - 3/4 szkl cukru

    - łyżka mąki ziemniaczanej

    -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka



    DODATKOWO

    - okrągłe biszkopty ok 700g

    - kakao do oprószenia ciasta



    KAWA DO NASĄCZENIA BISZKOPTÓW



    - 2 łyżki kawy rozpuszczalnej

    - 300 ml ciepłej wody
Wystaw ocenę:

3.53 (120 ocen)

Zobacz również:

Serniki Sernik na zimno

Szybki sernik gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kawę zalewamy woda, mieszamy

    W miseczce mieszamy 250ml mleka , 2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka i mąkę ziemniaczaną

    Do garnka dajemy masło i 3/4 szkl cukru-podgrzewamy by się rozpuściło i dokładnie mieszamy.

    Następnie dodajemy ser-mieszamy dokładnie z masłem i cukrem i dodajemy 3 jajka-mieszamy-najlepiej trzepaczką.
    Zwiększamy troszkę ogień i do masy serowej wlewamy budynie z mlekiem-dokładnie mieszamy i gotujemy do zgęstnienia masy mieszając by się nie przypaliła.
    Masę odkładamy na 10 minut do lekkiego przestudzenia.

    Na dnie blaszki układamy pierwszą warstwę biszkoptów, które wcześniej moczymy w kawie (tylko zanurzamy, nie moczymy długo bo zbyt namiękną)

    Na pierwszą warstwę biszkoptów dajemy 1/3 masy serowej, wyrównujemy i dajemy drugą warstwę biszkoptów moczonych w kawie, na nie drugą warstwę masy, na nią trzecią warstwę biszkoptów, trzecią warstwę masy i na koniec układamy czwartą warstwę biszkoptów moczonych w kawie.

    Czyli mamy 4 warstwy biszkoptów, 3 warstwy masy serowej

    Na koniec sernik oprószamy kakao

    Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.

    I gotowe :) Jak widzicie ciasto jest bardzo szybkie i bardzo łatwe do zrobienia a smakuje na prawdę świetnie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Twaróg Biszkopty Kawa rozpuszczalna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować