Puszysty sernik z rodzynkami

4.13 (358 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszny sernik na cieście z dodatkiem rodzynek i olejków, wyszedł tak pyszny kremowy że cała blaszka zniknęła w ciągu dwóch dni! Od dziś to mój ulubiony :)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Forma 38*24 cm
    Ciasto:
    1/2 kostki margaryny
    szklanka mąki
    2 jajka
    łyżeczka proszku do pieczenia

    Ser:
    1 kg sera białego półtłustego
    100 g masła
    1 1/2 szklanki cukru
    2 budynie śmietankowe
    6 jajek
    olejek pomarańczowy
    olejek cytrynowy
    garść rodzynek
Wystaw ocenę:

4.13 (358 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Serniki Desery

Puszysty sernik z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski przekładamy mąkę, margarynę, jajka oraz proszek, zagniatamy ciasto i wylepiamy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ser mielimy, białka ubijamy na sztywno
  • 2. Do miksera przekładamy masło i miksujemy, dodajemy cukier oraz żółtka następnie dodajemy ser, budynie i całe olejki pomarańczowy i cytrynowy, wrzucamy rodzynki, mieszamy łyżką na końcu łączymy z pianą ubitą z białek
  • 3. Masę serową wylewamy na surowe ciasto,
  • 4. Sernik wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni pieczemy godzinę
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować