Goszka

Goszka

Józefosław

O mnie:

Kuchnia to moja pasja. Łączę tradycję z nowoczesnością, moje dania są proste ale efektowne. Uwielbiam przyjmować gości i wymyślać nowe potrawy, sama będąc na wiecznej diecie. Prowadzę blog kulinarny http://tocokocham.com/category/ksiazka-kucharska/

Obserwujących: 13

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 646

0 (0 ocen)

Kwiatuszki z różaną konfiturą

0 (0 ocen)

Kwiatuszki z różaną konfiturą

 Goszka Bardzo eleganckie kruche ciasteczka. Nie można przejść obok nich obojętnie. 20 min

4.4 (191 ocen)

Murzynek bardzo czekoladowy

4.4 (191 ocen)

Murzynek bardzo czekoladowy

 Goszka Pyszny na ciepło, wtedy czekolada rozpływa się w ustach. Natomiast na zimno lekko chrupie po stężeniu. Zawsze wychodzi bez zakalca! 10 min

0 (0 ocen)

Faszerowana papryka z grillowaną karkówką

0 (0 ocen)

Faszerowana papryka z grillowaną karkówką

 Goszka Papryka z farszem kapuściano-pieczarkowym przykryta wieczkiem z kruchej, aromatycznej karkówki. 20 min

4.5 (142 ocen)

Mięsne paszteciki z kapustą ipieczarkami

4.5 (142 ocen)

Mięsne paszteciki z kapustą i pieczarkami

 Goszka Paszteciki idealne do czerwonego barszczu na kolację. 20 min

4.5 (144 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Babka z gotowanych ziemniaków

4.5 (144 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Babka z gotowanych ziemniaków

 Goszka Lekka i naturalnie barwiona babka. Idealna na kolację. 20 min

4.5 (157 ocen)

Galuszka z boczkiem

4.5 (157 ocen)

Galuszka z boczkiem

 Goszka Galuszka (po węgiersku galuska) to rodzaj klusek półfrancuskich. Przepis dostałam podczas pobytu na Węgrzech od gospodyni, która gościła moją rodzinę. 20 min

4.5 (198 ocen)

Sałatka z gruszką i fetą

4.5 (198 ocen)

Sałatka z gruszką i fetą

 Goszka Zielono mi...w środku zimy!

4.23 (218 ocen)

Pieróg biłgorajski

4.23 (218 ocen)

Pieróg biłgorajski

 Goszka Wypiek z okolicy Biłgoraja zwany też krupniakiem, wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Coś pomiędzy chlebem a pasztetem. Kiedyś świąteczne pieczywo, dziś wypiek powszedni piekarni mechanicznych. 10 min

4.5 (154 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki łososiowe z różą ziemniaczaną

4.5 (154 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki z łososia z różą ziemniaczaną

 Goszka Uczta dla podniebienia! Przepyszne połączenie smaków i kolorów w wytrawnych babeczkach. 20 min

0 (0 ocen)

Torcik łososiowy

0 (0 ocen)

Torcik łososiowy

 Goszka Torcik jest nie tylko elegancki ale i bardzo smaczny. Dla mnie łosoś i szpinak to połączenie idealne. 20 min

4.48 (164 ocen)

Karkówka pieczona w śmietanie

4.48 (164 ocen)

Karkówka pieczona w śmietanie

 Goszka Miękka i aromatyczna. W mojej kuchni "karkówka" nie przejdzie, bo nazwa odstrasza.domowników. Ale "szynka" w śmietanie wszystkim smakuje i nawet biorą dokładki. 10 min

4.5 (169 ocen)

Eleganckie przekąski

4.5 (169 ocen)

Eleganckie przekąski

 Goszka Święto Trzech Króli rozpoczyna czas karnawału. Pora więc na drobne przekąski. Smaczne i cieszące oko. 15 min

0 (0 ocen)

Mini serniczki z ricottą i figą

0 (0 ocen)

Mini serniczki z ricottą i figą

 Goszka Serniczki idealne! Nikt nie przejdzie obok nich obojętnie, a już gdy skosztuje...pychota!

4.46 (148 ocen)

Karkówka pieczona w śmietanie

4.46 (148 ocen)

Karkówka w śmietanie

 Goszka Miękka i aromatyczna.

0 (0 ocen)

Torcik pijany szatan

0 (0 ocen)

Ciasto kakaowo-orzechowe

 Goszka Torcik jest trochę "podchmielony" i mocno czekoladowy. Nikt nie przejdzie obok niego obojętnie, nawet Święty Mikołaj!

4.5 (200 ocen)

Tarta z bigosem i kaszą gryczaną

4.5 (200 ocen)

Tarta z bigosem i kaszą gryczaną

 Goszka Jeśli macie już dość świątecznego bigosu, to proponuję ugotować kaszę gryczaną i zrobić pyszną tartę. 10 min

4.5 (166 ocen)

Mintaj w sosie słodko-kwaśnym

4.5 (166 ocen)

Mintaj w sosie słodko-kwaśnym

 Goszka Marynowana rybka zawsze robi furorę na wigilijnym stole. Pyszne na zimno ale można podawać też na ciepło.

4.5 (155 ocen)

Ślimaczki śledziowe z rodzynkami

4.5 (155 ocen)

Ślimaczki śledziowe z rodzynkami

 Goszka Bardzo delikatne śledzie na słodko.

0 (0 ocen)

Srek Bawette z kurkami

0 (0 ocen)

Stek Bawette z kurkami

 Goszka Proste i szybkie danie obiadowe. Jednocześnie bardzo eleganckie. Bawette to nazwa steku, pierwszy raz taki przyrządzałam.

4.5 (160 ocen)

Mintaj marynowany w sosie słodko-kwaśnym

4.5 (160 ocen)

Mintaj marynowany w sosie słodko-kwaśnym

 Goszka Jeśli zostało Wam dużo rybki panierowanej to proponuję zamarynować w sosie słodko kwaśnym z papryką. Coś pysznego! Wyśmienite na zimno! 10 min

0 (0 ocen)

Mięsne kopczyki

0 (0 ocen)

Mięsne kopczyki

 Goszka Zapiekane w śmietanie z mozzarellą mięsne kopczyki to alternatywa dla schabowego i mielonego.

0 (0 ocen)

Soljanka z polędwiczki

0 (0 ocen)

Soljanka z polędwiczki

 Goszka Tradycyjna zupa rosyjska w wykwintnej odsłonie. Nawet Święty Mikołaj nie odmówi gorącej i sycącej słono-kwaśnej zupki.

0 (0 ocen)

Raffaello z cielęciny

0 (0 ocen)

Raffaello z cielęciny

 Goszka Pyszne białe i dietetyczne kulki cielęciny o smaku cytrynowym.

0 (0 ocen)

Piernik staropolski

0 (0 ocen)

Piernik staropolski

 Goszka Smak tego piernika jest bezcenny! Już na stale gości w moim domu na Wigilii. Doskonały również jako prezent świąteczny.

0 (0 ocen)

Pierożki makówki

0 (0 ocen)

Pierożki makówki

 Goszka Pierożki od dawna goszczą w moim domu na Wigilii. Robię je tylko raz w roku i wszyscy na nie czekamy.

4.5 (199 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sernik z piernikami i polewą śmietanowo-cynamonową

4.5 (199 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sernik z piernikami i polewą śmietanowo-cynamonową

 Goszka Sernik bardzo pachnący Świętami, z pierniczkami i cynamonem, bez spodu...jeszcze zdążysz go dodać do świątecznego menu i upiec! 15 min

4.5 (199 ocen)

Makaron z mascarpone i łososiem wędzonym

4.5 (199 ocen)

Makaron z mascarpone i wędzonym łososiem

 Goszka Naprawdę smakowity!

4.5 (163 ocen)

Zapiekane łazanki z kapustą i pieczarkami

4.5 (163 ocen)

Zapiekane łazanki z kapustą i grzybami

 Goszka Dla mnie to smak dzieciństwa.

4.5 (193 ocen)

Makaron z szynką i groszkiem

4.5 (193 ocen)

Makaron z szynką i groszkiem w sosie serowym

 Goszka Szybkie danie obiadowe! 30 min

4.5 (175 ocen)

Sernik aksamitny z polewą kajmakową

4.5 (175 ocen)

Sernik aksamitny z polewą kajmakową

 Goszka Sernik rozpływa się w ustach. To prawdziwe ptasie mleczko! 20 min

4.5 (199 ocen)

Sernik z musem malinowym

4.5 (199 ocen)

Sernik z musem malinowym

 Goszka Bardzo efektowny, aksamitny w smaku, gładki i bez pęknięć! 25 min

0 (0 ocen)

Lasagne z jagodowym twarożkiem

0 (0 ocen)

Lasagne z jagodowym twarożkiem

 Goszka Lasagne inaczej. Słodka alternatywa.

0 (0 ocen)

Kurczak w sosie śliwkowo-imbirowym

0 (0 ocen)

Kurczak w sosie śliwkowo-imbirowym

 Goszka Słodycz śliwki i moc imbiru to zgrany duet. Banalne podudzia z kurczaka w niebanalnym sosie, 10 min

0 (0 ocen)

Rulony z fasolki i szynki z gorgonzolą

0 (0 ocen)

Rulony z fasolki i szynki z gorgonzolą

 Goszka Przekąska na ciepło, lekka i dietetyczna. 15 min

5 (152 ocen)

Róże z szynki z sosem chrzanowym

5 (152 ocen)

Róże z szynki z sosem chrzanowym

 Goszka Jest to szybka i smaczna a przy tym bardzo efektowna przekąska. 15 min

4.5 (143 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sałatka śledziowa korzenna

4.5 (143 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka śledziowa korzenna

 Goszka Pyszna przekąska dla śledziożerców. Intryguje smakiem i pachnie świątecznie. 15 min

4.49 (195 ocen)

Indyk w cieście francuskim z pieczarkami

4.49 (195 ocen)

Indyk w cieście francuskim z pieczarkami

 Goszka Alternatywa dla kotleta z pieczarkami. 15 min

0 (0 ocen)

Róże z szynki

0 (0 ocen)

Róże z szynki

 Goszka Prosta, szybka i efektowna przekąska.

0 (0 ocen)

Krupnik

0 (0 ocen)

Krupnik

 Goszka Gęsty, gorący krupnik idealnie rozgrzewa w chłodniejsze dni. Moja rodzina zajada się nim przez dwa dni, bo gotuję cały gar.

0 (0 ocen)

Zupa cebulowa z grzanką

0 (0 ocen)

Zupa cebulowa z serową grzanką

 Goszka Cebulowa po francusku, na białym winie. Idealnie rozgrzewające jesienne danie.

4.5 (168 ocen)

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kurkami

4.5 (168 ocen)

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kurkami

 Goszka Puree ziemniaczane w pożywnej zapiekance, pachnącej kurkami

4.48 (163 ocen)

Faszerowana dynia pieczona w całości

4.48 (163 ocen)

Faszerowana dynia pieczona w całości

 Goszka Wyrafinowany smak dyni.

0 (0 ocen)

Niebanalne przekąski

0 (0 ocen)

Niebanalna przekąska

 Goszka Przekąski na jeden kęs, wyśmienity dodatek do wina. Idealne na Standing Party.

4.5 (200 ocen)

Karpatka z kremem mascarpone i malinami

4.5 (200 ocen)

Karpatka z kremem mascarpone z malinami

 Goszka Karpatka w nowej odsłonie, z lekkim kremem na bazie serka mascarpone i orzeźwiającymi malinami 20 min

4.49 (158 ocen)

Medaliony z indyka z brzoskwinią

4.49 (158 ocen)

Medaliony z indyka z brzoskwinią

 Goszka Soczyste medaliony w kolorach jesieni.

4.5 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Tarta z dynią

4.5 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Tarta z dynią - I miejsce w konkursie Wypieki Idealne

 Goszka Pyszna tarta pomarańczowo-czerwona na powitanie jesieni 20 min

0 (0 ocen)

Śliwki pod bezową kołderką w kruchym cieście

0 (0 ocen)

Śliwki pod bezową kołderką w kruchym cieście

 Goszka Słodka beza i kwaśna śliwka czyli ciasto, które zapowiada koniec lata. 20 min

4.47 (165 ocen)

Sałatka z kurczakiem, ryżem i ogórkiem

4.47 (165 ocen)

Sałatka z ryżem, kurczakiem i ogórkiem

 Goszka Prosta, szybka i pyszna

0 (0 ocen)

Roladki kurczakowe z ananasem i pieczonymi ziemnakami

0 (0 ocen)

Roladki kurczakowe z ananasem i pieczonymi ziemniakami

 Goszka Soczyste roladki i rewelacyjne ziemnaki-smaczne, szybkie nie trzeba ich obierać.

4.5 (171 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki kurczakowe z żółtym ryżem i brokułem

4.5 (171 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki kurczakowe z brokułem I miejsce Kreatywne Gotowanie

 Goszka Wykwintny obiad dla dwóch osób na duży głód. 10 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Szaszłyki z kurczaka z puree brokułowym i ryżem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Szaszłyki z kurczaka z puree brokułowym

 Goszka Nie tylko ładnie wygląda ale również smakuje. Moja rodzina zajadała się dzisiaj tym specjałem. 20 min

4.5 (179 ocen)

Sałatka z pomidorami, kiwi i awokado

4.5 (179 ocen)

Sałatka z pomidorami, kiwi i awokado

 Goszka Pyszna i orzeźwiająca. 20 min

0 (0 ocen)

Ciasto korzenne ze śliwkami w czekoladzie

0 (0 ocen)

Ciasto korzenne ze śliwkami w czekoladzie

 Goszka Właściwie to mąż nazwał je "Widmo', bo nie wiadomo kiedy zniknęło. Nie można się oprzeć dokładce. Zjedliśmy je na gorąco! 20 min

4.5 (160 ocen)

Zapiekane łazanki z kapustą, pieczarkami i mięsem z kurczaka

4.5 (160 ocen)

Zapiekane łazanki z kapustą, pieczarkami i mięsem z kurczaka

 Goszka Bardzo smaczne danie makaronowe. Dla mnie smaki dzieciństwa. 20 min

4.49 (200 ocen)

Zielone pomidory w syropie

4.49 (200 ocen)

Zielone pomidory w syropie

 Goszka Ten przepis na zielone pomidory pochodzi od mojej mamy. Idealne do deserów lub do rogalików na śniadanko zamiast dżemu. 30 min

0 (0 ocen)

Śliwki nadziewane ambrozją

0 (0 ocen)

Śliwki nadziewane bakaliową ambrozją

 Goszka Zaskakujący smak! Przepis na ambrozję pochodzi ze starego zeszytu mojej babci. Zamieniłam tylko czosnek na imbir i to był strzał w dziesiatkę!

5 (149 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kanapki wieżowce

5 (149 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kanapki wieżowce

 Goszka Do tej pory moje dorosłe dzieci proszą o te kanapki. Mówimy na nie "amerykańskie". 20 min

4.5 (152 ocen)

Placek serowy ze śliwkami

4.5 (152 ocen)

Placek serowy ze śliwkami

 Goszka Przepyszny, wilgotny i aksamitny. 20 min

4.49 (166 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej

4.49 (166 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej

 Goszka Zdrowa i sycąca ale dietetyczna 15 min

4.5 (195 ocen)

Zapiekane naleśniki z kapustąi pieczarkami

4.5 (195 ocen)

Zapiekane naleśniki z pieczarkami i kapustą

 Goszka Pyszne, jarskie naleśniczki 15 min