Kwiatuszki z różaną konfiturą
- 20 min
Składniki:
- - 60 dkg mąki pszennej
- 250 g masła
- 1/2 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- szczypta soli
- konfitura z różą
- cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kwiatuszki z różaną konfiturą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- Siekać dalej z jajkiem, żółtkami i śmietaną.
- Zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 minut do lodówki.
- Rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm i wycinać foremką kwiatki.
- W połowie ciastek wyciąć w środku małe kwiatuszki. -
- Piec w temp. 180 st.C przez 15 minut.
- Ciepłe ciastka smarować konfiturą różaną, na to kłaść ciastka z wyciętym środkiem.
- Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Porady
Można kupić specjalne foremki do wycinania wraz ze środkiem, w różnych kształtach: kółka, serca, kwiatki, gwiazdki. Na konfiturze cukier się rozpuści i będzie widoczny śliczny środek kwiatka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodowe pączki z konfiturą i wodą różaną
Tradycyjny przepis który pochodzi sprzed I wojny światowej. Moja babcia, która sztuki kulinarnej uczyła się u rodziny w Wilnie nauczyła się wielu dziś już zapomnianych przepisów. Tę recepturę oraz wiele innych przekazała mojej mamie, a mama powierzyła je mnie i moim siostrom, by zachować je od zapomnienia.
Komentarze