1.- Ogórek obrać, zetrzeć na grubej tarce i mocno odcisnąć z soku.
- Jabłko obrać i zetrzeć na grubej tarce.
- Połączyć ogórek, jabłko, chrzan i majonez.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Na plaster szynki położyć plaster sera, złożyć na pół.
- Do środka zawinąć oba boki i spiąć wykałaczką.
- W tak uformowaną kieszeń nałożyć sos chrzanowy formułując róże.
- Róże ułożyć na małym półmisku, tak aby ładnie sterczały farszem do góry.
Komentarze