Lasagne z jagodowym twarożkiem

0 (0 ocen)

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Lasagne inaczej. Słodka alternatywa.

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - makaron lasagne płaty: 10 sztuk
    - płatki migdałowe: 5 łyżek
    - cukier puder do posypania: 1 łyżka
    MASA SEROWA:
    - biały ser mielony: 750 gramów
    - masło: 4 łyżki
    - cukier: 0.5 szklanki
    - cukier wanilowy: 1 opakowanie
    - jajka: 3 sztuki
    - mleko: 0.25 szklanki
    KISIEL JAGODOWY:
    - czarne jagody: 250 gramów

    - woda: 0.5 litra

    - cukier: 5 łyżek
    - mąka ziemniaczana: 3 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Lasagne z jagodowym twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Lasagne z jagodowym twarożkiem 1. - Jagody umyć, zalać 1/2 litra gorącej wody, odstawić na 10 minut. Odlać wodę jagodową, w 1/2 szklanki rozprowadzić mąkę ziemniaczaną, resztę wody zagotować z cukrem w garnku.
    Na gotującą się wodę wlać mąkę ziemniaczaną i zagotować kisiel. Wsypać jagody i jeszcze raz zagotować.
  • 2. - Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać szczyptę soli. Dodawać po jednym żółtku dalej ucierając, następnie dodać po łyżce ser, na koniec mleko.
    - Białka ubić, wymieszać delikatnie z masą serową.
    - Jedno naczynie żaroodporne lub do pięć małych wysmarować masłem. Ja użyłam pięciu małych, dla każdego jedna porcja.
  • 3. - Na dnie położyć po płacie lasagne, 3 łyżki kisielu jagodowego, na kisiel 3 łyżki masy serowej. Czynność powtórzyć. Na wierzch ma być masa serowa.
    - Aby warstwy były równe można obie masy od razu podzielić po połowie i każdą z nich podzielić na pięć porcji.
    - Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 st. C.
    - Piec 30 minut, po czym zmiejszyć temperaturę do 180 st. C, posypać płatkami migdałowymi i piec jeszcze 10 minut.
    - Należy pamiętać, że całość podczas pieczenia rośnie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jagody

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.42 (208 ocen)

Lasagne

To może cię zainteresować