IMG_20231224_205348

wiesiołek

Gdańsk

Obserwujących: 21

 
Wiadomość
Użytkownik wiesiołek w dniu 16.03.2024 21:46 skomentował:

Łaciaty sernik na zimno z galaretką i owocami

Użytkownik wiesiołek w dniu 02.03.2024 23:21 opublikował przepis:

Śledź marynowany po kaszubsku

Śledziki lubimy w każdej postaci, tym razem są podane na słodko kwaśno w towarzystwie bakalii.
Użytkownik wiesiołek w dniu 02.02.2024 12:59 opublikował przepis:

Chrzan swojski ze śmietaną i miodem

Mocny, że oddechu złapać nie można, ufff taki dla prawdziwych mężczyzn ale nie tylko... dzieciom jednak nie polecam ....
Użytkownik wiesiołek w dniu 02.02.2024 11:36 skomentował:

Karkówka duszona z ząbkami czosnku i śliwkami wędzonymi

Użytkownik wiesiołek w dniu 31.01.2024 23:22 opublikował przepis:

Karkówka duszona z ząbkami czosnku i śliwkami wędzonymi

Któż nie uwielbia karkówki w sosie do obiadu, albo na zimno do kanapek ? Sam jej zapach powoduje uczucie nieopartego poczucia głodu, no więc do dzieła, zróbmy chociaż raz na miesiąc, aby pokolenia przed nami pamiętały ten smak !!!!
Użytkownik wiesiołek w dniu 30.01.2024 00:48 opublikował przepis:

Pasta z wędzonego węgorza

Niespodziewanie podarowano mi wędzonego węgorza, uczta dla moich kubków smakowych. Jednak byli i tacy, którzy na sam widok robili dziwne miny. No i tak, nasyciwszy się ostentacyjnie do woli, myślę co tu zrobić z pozostałością ryby ? Po otworzeniu lodówki już wiedziałam....w 5 minut zrobiłam pastę nad którą wszyscy się zachwycali.
Użytkownik wiesiołek w dniu 30.12.2023 23:16 opublikował przepis:

Najlepsza rolada makowa z bakaliami na cieście półkruchym

Nadzienie makowe zawsze robię sama, bo z puszki czy z maku mielonego to nie to samo, nie ten smak. Z jednego kg maku wyszło mi 7 sporych rolad makowych, mogłam podzielić się z rodziną, która akurat makowca nie robiła.
Użytkownik wiesiołek w dniu 16.10.2023 11:59 opublikował przepis:

Sałatka pełna magii

Ta sałatka jest magicznie prosta i tylko z 3-ch składników, magicznie smakuje bo daje nam magiczny nastrój do końca dnia, można ją jeść na każdy posiłek i na pewno się nie znudzi :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 27.09.2023 15:23 opublikował przepis:

Jesienne leczo z parówkami

Takie leczo bez grama wody zrobiłam pierwszy raz, kiedy podpatrzyłam swoją siostrę, po zjedzeniu stwierdziłam, że jest o niebo lepsze niż to, które robiłam przez lata. Leczo jest esencjonalne bo bez wody, więc wiadomo , że jest gęste i śmiało można tuż przed podaniem dodać kleks gęstej śmietany na każdy talerz.
Użytkownik wiesiołek w dniu 17.09.2023 18:48 skomentował:

Tort serowy- Zebra czekoladowa

Użytkownik wiesiołek w dniu 13.09.2023 13:29 skomentował:

Tort serowy- Zebra czekoladowa

Użytkownik wiesiołek w dniu 11.09.2023 22:59 skomentował:

Smaczek z golonek indyczych

Użytkownik wiesiołek w dniu 09.09.2023 19:46 skomentował:

Tort serowy- Zebra czekoladowa

Użytkownik wiesiołek w dniu 09.09.2023 18:19 opublikował przepis:

Smaczek z golonek indyczych

Uwielbiam wszelakie mięsa w galarecie, tym razem padło na indyka, to mięsko doda siły i zdrowia więc można go szamać do woli :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 18.06.2023 16:18 opublikował przepis:

Kanapka drwala ze świeżo wędzoną i pachnącą słoniną

Taka kanapka pełna smaku dodaje energii nie tylko drwalom, spróbowałam i przyznam, że się w nim zakochałam :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 18.06.2023 13:50 opublikował przepis:

Pierogi z truskawkami i sosem waniliowym o letnim smaku leśnej ciszy.

W mojej familii wszyscy uwielbiamy pierogi z owocami, dzisiaj z pomocą córci nalepiłyśmy na świeżym powietrzu sporo tego smakołyku, na tyle aby wszystkim starczyło. W leśnej atmosferze zajadaliśmy aż się uszy trzęsły :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 02.06.2023 14:39 opublikował przepis:

Sałatka szampańska z krewetkami

Mogłabym nazwać tę sałatkę "co wpadło do ręki" i też nazwa była by prawdziwa, tak czy siak jest doskonała i niebanalna, zachęcam :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 15.05.2023 15:17 opublikował przepis:

Sernik z dwóch jogurtów greckich, delikatny jak ptasie mleczko

Sernik bardzo prosty w wykonaniu, tani, i lekki w smaku, mało słodki, wprost zachęca do dokładki.

Użytkownik wiesiołek w dniu 16.04.2023 14:54 opublikował przepis:

Łosoś w cieście z chrustem i brzoskwiniami

Jako wielbiciel łososia staram się go urozmaicić aby nie spowszedniał, tym razem zrobiłam w aromatycznym cieście i podałam dekorując pysznym chrustem i soczystą brzoskwinią.
Użytkownik wiesiołek w dniu 15.04.2023 17:13 opublikował przepis:

Uszka z grzybami na skróty

Na skróty to znaczy z foremki, robi się je błyskawicznie i smakują tak samo doskonale jak uszka klasyczne, przy których trzeba się solidnie napracować aby zrobić ręcznie 100 szt. Z formy wyjmuje się za jednym razem ok. 30 szt.
Użytkownik wiesiołek w dniu 15.04.2023 14:02 opublikował przepis:

Kotlet mega chrupiący

Wspaniały kotlet ze schabu bardzo mięsny ze względu na grubość mięsa, taki jaki lubią mężczyźni. Do tego pysznie chrupiący dzięki domowej bułce grubo tartej. Smacznego :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 15.04.2023 12:35 skomentował:

Solanka grzybowa

Użytkownik wiesiołek w dniu 07.04.2023 14:15 opublikował przepis:

Sałatka z surimi

Sałatka z trzech składników głównych, szybka i prosta w wykonaniu, bardzo smaczna, polecam nie tylko od święta :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 21.03.2023 00:06 skomentował:

Pałeczki "na talerze marsz "

Użytkownik wiesiołek w dniu 19.03.2023 14:26 skomentował:

Tort truflowy dla dorosłych z lustrzaną glazurą

Użytkownik wiesiołek w dniu 19.03.2023 14:19 skomentował:

SAŁATKA Z USZKAMI

Użytkownik wiesiołek w dniu 12.03.2023 22:46 opublikował przepis:

Pałeczki "na talerze marsz "

Ulubioną moją część z kurczaka są pałeczki, niewiele przy nich pracy, a podniebieniu można bardzo dogodzić, tym razem są w wersji stojącej :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 02.03.2023 23:52 skomentował:

Polędwiczka w cieście francuskim

Użytkownik wiesiołek w dniu 02.03.2023 23:45 skomentował:

Kotlety z wędzonego pstrąga i jajek

Użytkownik wiesiołek w dniu 23.02.2023 13:38 opublikował przepis:

Kotlety z wędzonego pstrąga i jajek

Czy jedliście takie kotlety ? Ja jadłam pierwszy raz i na pewno nie ostatni. Są puszyste, mięciutkie, bardzo aromatyczne no i bez mięsa. Śmiało można dawać nawet małym dzieciom, gdyż ryba po zmieleniu w maszynce nie ma żadnych ości, bardzo polecam.
Użytkownik wiesiołek w dniu 11.02.2023 16:14 skomentował:

Sałatka Biała Dama

Użytkownik wiesiołek w dniu 11.02.2023 16:12 opublikował przepis:

Boczek pieczony z dwudniowej marynaty

Coraz częściej pieczemy różne mięsa zamiast wędliny ze sklepu, przynajmniej mamy pewność, że się nie zmarnuje. Jakkolwiek wyjdzie, lepiej czy gorzej i tak będzie lepsza niż te pięknie oświetlone w gablocie. Najczęściej robimy boczek, który ma trochę tłuszczu, a wiadomo tłuszcz jest nośnikiem smaku i dlatego po upieczeniu smakuje wybornie.
Użytkownik wiesiołek w dniu 08.02.2023 18:18 opublikował przepis:

Sałatka Biała Dama

Sałatka w kilka minut, zdrowa, pyszna o ciekawym składzie. Jeszcze jedna ważna jej zaleta, jest bez mięsnych dodatków.
Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 23:32 skomentował:

Sałatka z kurczaka w sosie chilli

Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 23:31 skomentował:

Sałatka z kurczaka w sosie chilli

Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 23:29 skomentował:

Leniwy pieczony kurczak

Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 17:32 skomentował:

Chlebowa kwaśnica

Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 17:28 opublikował przepis:

Sałatka z kurczaka w sosie chilli

Błyskawiczna sałatka z tego co mam w domu, oby tylko produkty pasowały do siebie smakowo, mnie się udało, była pyszna i dość pikantna :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 16:41 skomentował:

Leniwy pieczony kurczak

Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 16:10 opublikował przepis:

Leniwy pieczony kurczak

Kurczak pieczony w całości ma tę zaletę, że jest bardziej soczysty niż porcjowany, a czemu leniwy ? to właściwie dotyczy kucharza, bo mniej się napracuje :)
Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 15:06 skomentował:

Polędwiczki drobiowe w szynce parmeńskiej pieczone ze szparagami

Użytkownik wiesiołek w dniu 25.01.2023 15:04 skomentował:

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z marynowaną dynią

Użytkownik wiesiołek w dniu 13.01.2023 21:54 skomentował:

Flaki po lwowsku

Użytkownik wiesiołek w dniu 13.01.2023 21:49 skomentował:

Boczek pieczony w rękawie

Użytkownik wiesiołek w dniu 11.12.2022 18:12 skomentował:

Sałatka ziemniaczana z pieczonym pstrągiem

Użytkownik wiesiołek w dniu 05.12.2022 20:20 skomentował:

Sznycle siekane z kurczaka

Użytkownik wiesiołek w dniu 05.12.2022 20:12 skomentował:

Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem

Użytkownik wiesiołek w dniu 05.12.2022 20:08 skomentował:

Koperty schabowe faszerowane w cieście szpinakowym

Użytkownik wiesiołek w dniu 05.12.2022 20:00 skomentował:

Zupa pieczarkowo podgrzybkowa

Użytkownik wiesiołek w dniu 05.12.2022 20:00 skomentował:

Zupa pieczarkowo podgrzybkowa

To może cię zainteresować