Sałatka szampańska z krewetkami
Wiesia Jaroszewska
- 15 min
- Dla 5 osób
Mogłabym nazwać tę sałatkę "co wpadło do ręki" i też nazwa była by prawdziwa, tak czy siak jest doskonała i niebanalna, zachęcam :)
- 15 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 100 g uduszonych na maśle krewetek
5 plastrów poszarpanych w palcach plastrów szynki szwarcwaldzkiej
garść liści rukoli
garść liści młodej botwinki
2 gałązki koperku
2 łyżki parmezanu w płatkach
garść posiekanych pistacji
sól, pieprz mielony
sos:
2 łyżki z czubkiem majonezu
1 łyżeczka ostrej musztardy
1/3 szklanki prosecco
Wystaw ocenę:
5 (13 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka szampańska z krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wrzucać listki sałat, szynkę, pokrojone krewetki, parmezan, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Roztrzepać widelcem składniki sosu i polać tym sałatkę delikatnie mieszając, na wierzch obsypać pistacjami.
Porady
Podać dowolnie, u mnie z chrupiącymi grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Krewetki tygrysie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze