Kasja1986

Kasja1986

Warszawa

O mnie:

Uwielbiam eksperymentować w kuchni, łączyć różne smaki. Moje przepisy to wariacje na temat polskiej tradycyjnej kuchni ze smakami z różnych zakątków świata. Od jakiegoś czasu prowadzę również swojego bloga kulinarnego: http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/

Obserwujących: 10

 
Wiadomość
Użytkownik Kasja1986 w dniu 12.05.2022 22:30 opublikował przepis:

Szaszłyki z karmazyna, rzodkiewki, cytryny i kulek ziemniaczanych

Pyszne i kolorowe rybne szaszłyki. Ich dopełnienie stanowi sos jogurtowy lub sok świeżo wyciśnięty z cytryny.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 11.05.2022 20:50 skomentował:

Tiramisu w pucharkach z frużeliną wiśniową

Użytkownik Kasja1986 w dniu 10.05.2022 11:16 skomentował:

Urodzinowy konkurs Przyślij Przepis

Użytkownik Kasja1986 w dniu 09.05.2022 20:36 skomentował:

Grillowana karkówka w sosie z ostrej papryki

Użytkownik Kasja1986 w dniu 09.05.2022 17:12 opublikował przepis:

Grillowana karkówka w sosie z ostrej papryki

Grillowane plastry karkówki w słodko-pikantnej marynacie. Karkówka podana z grillowanymi kuleczkami z ziemniaków i sałatką ze świeżych warzyw z sosem jogurtowym stanowi wspaniałe uzupełnienie spotkania przy grillu.

Użytkownik Kasja1986 w dniu 08.05.2022 14:05 opublikował przepis:

Kolorowe szaszłyki z karkówki wieprzowej

Pyszne kolorowe szaszłyki z karkówki wieprzowej to klasyk, który koniecznie musi pojawić się podczas grillowania.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 07.05.2022 18:34 opublikował przepis:

Grillowane łódeczki łososiowe z kremowym serkiem, ziołami i jalapeño

Pyszna i oryginalna propozycja na danie z grilla. Kremowy serek, marynowane papryczki jalapeño, koperek, bazylia oraz szpinak stanowią idealne połączenie z łososiem.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 07.05.2022 15:07 opublikował przepis:

Grillowana makrela faszerowana kiszoną kapustą

Faszerowana makrela to mój najnowszy pomysł na tegoroczne grillowanie. Makrela jest tłustą rybą dzięki czemu idealnie pasuje na grilla. Po grillowaniu jest nadal soczysta i pełna smaku. Jej kształt po wyjęciu kręgosłupa umożliwia nadzianie jej różnymi dodatkami. Tym razem proponuję wersję z kiszoną kapustą z dodatkiem tunezyjskiej pasty Harrisa i imbirem.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 06.05.2022 20:24 skomentował:

Grillowana makrela faszerowana włoszczyzną

Użytkownik Kasja1986 w dniu 06.05.2022 20:23 skomentował:

Grillowana makrela faszerowana włoszczyzną

Użytkownik Kasja1986 w dniu 06.05.2022 19:13 opublikował przepis:

Grillowana makrela faszerowana włoszczyzną

Moja wiosenna wariacja ryby po grecku. Tak przygotowana makrela zaskoczy swoim smakiem i eleganckim wyglądem nie tylko podczas majowego grillowania.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 05.05.2022 14:38 skomentował:

Kremowe risotto z kurczakiem, cukinią i groszkiem cukrowym

Użytkownik Kasja1986 w dniu 05.05.2022 13:33 skomentował:

Mazurek kokosowy Rafaello

Użytkownik Kasja1986 w dniu 05.05.2022 13:32 skomentował:

Kremowe risotto z kurczakiem, cukinią i groszkiem cukrowym

Użytkownik Kasja1986 w dniu 05.05.2022 11:16 opublikował przepis:

Deserki jogurtowe z owocami leśnymi, miodem i orkiszem ekspandowanym

Ekspresowe w przygotowaniu, a jednocześnie pyszne i apetycznie wyglądające deserki jogurtowe. Użyłam owoców leśnych, które zebrałam w ubiegłe wakacje i miałam jeszcze zachomikowane na dnie zamrażarki, oczywiście w sezonie można użyć świeżych. Jednak te mrożone dają dodatkowy efekt orzeźwienia i miłe uczucie ochłody w upalny dzień, dlatego gorąco polecam podczas majowego oraz letniego grillowania.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 19:57 opublikował przepis:

Grillowane boczniaki z sałatką z czosnku niedźwiedziego

Tak przygotowane boczniaki są chrupiące z wierzchu jednocześnie soczyste i mięsiste w środku. Idealnie zastąpią mięsne przysmaki wegetarianom, a dla mięsożerców mogą być dodatkiem do steka.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 19:33 opublikował przepis:

Sałatka jajeczna z nowalijkami

Pyszna i pożywna sałatka idealna do kanapek podczas imprez w plenerze lub jako sałatka podczas majowego grillowania.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 19:22 opublikował przepis:

Podudzia indycze w sosie pomidorowym z mango pieczone na kaszy jęczmiennej

Pyszny obiad, który robi się praktycznie sam.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 18:53 opublikował przepis:

Sałatka z surowymi pieczarkami

Pieczarki można jeść na surowo, a ich chrupka konsystencja idealnie sprawdza się w sałatkach. Sałatka pieczarkowa z dużą ilością natki pietruszki, rzodkiewką i jajkami na twardo idealnie wpisze się w majówkowe menu. Polecam jako dodatek do dań z grilla.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 18:50 skomentował:

Orzeźwiająca sałatka z czosnkiem niedźwiedzim

Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 18:33 opublikował przepis:

Orzeźwiająca sałatka z czosnkiem niedźwiedzim

Pełna kolorów, tekstur i smaków sałatka z czosnkiem niedźwiedzim, ogórkiem, sałatą masłową, rzodkiewką i pomidorkami koktajlowymi będzie idealnym uzupełnieniem majowego grillowania.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 04.05.2022 10:44 skomentował:

Koperkowe bułeczki z pieczarkami i serem mozzarella

Użytkownik Kasja1986 w dniu 30.04.2022 18:13 opublikował przepis:

Podudzia z indyka w glazurze z chili na kolorowym purée

Pyszne podudzia z indyka pod glazurą z dżemu z chili podane na purée z marchewki, brokułu i kalafiora.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 27.04.2022 14:01 skomentował:

Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem

Użytkownik Kasja1986 w dniu 26.04.2022 12:55 skomentował:

Bukiecik z faszerowanych jajek przepiórczych

Użytkownik Kasja1986 w dniu 25.04.2022 21:50 opublikował przepis:

Karmazyn w aromatyzowanym maśle szałwiowo-cytrynowym podany z purée ziemniaczanym i wiosenną sałatką

Kawałki karmazyna smażone w maśle aromatyzowanym listkami szałwii i kawałkami cytryny. Rybę podałam na kremowym purée ziemniaczanym z dodatkiem pokrzywy majowej i sałatką z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Wyszło bardzo smaczne danie pełne kolorów i aromatów.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 23.04.2022 22:29 skomentował:

Schabowe roladki z pieczarkami zawinięte w boczek

Użytkownik Kasja1986 w dniu 22.04.2022 18:13 skomentował:

Boczek pieczony ziołowo czosnkowy

Użytkownik Kasja1986 w dniu 22.04.2022 18:08 skomentował:

Panierowane jajka z farszem

Użytkownik Kasja1986 w dniu 21.04.2022 20:15 opublikował przepis:

Chrupiące paluszki z karmazyna podane ze słodko-kwaśnym sosem śmietanowym

Karmazyn to jedna z moich ulubionych ryb. Jej delikatny smak i białe mięso smakuje równie pysznie w każdej wersji. Dziś proponuję paluszki w panierce z panko i semoliny. Tak przygotowanego karmazyna podajemy na świeżych warzywach i sosem śmietanowym.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 21.04.2022 09:52 skomentował:

Sałatka z wędzonym łososiem i awokado

Użytkownik Kasja1986 w dniu 20.04.2022 11:33 skomentował:

Żeberka miodowo-pomidorowe

Użytkownik Kasja1986 w dniu 19.04.2022 23:55 skomentował:

Koszyczek wielkanocny

Użytkownik Kasja1986 w dniu 18.04.2022 21:07 skomentował:

,, Rybka" dla niejadka

Użytkownik Kasja1986 w dniu 18.04.2022 18:48 opublikował przepis:

Prosta sałatka z wędzonym tuńczykiem i przepiórczymi jajkami na młodych listkach szpinaku

Kilka prostych składników idealnie pasujących do siebie to sekret każdego dania.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 18.04.2022 14:02 skomentował:

Aromatyczna przyprawa ziołowa do mięs

Użytkownik Kasja1986 w dniu 17.04.2022 18:15 opublikował przepis:

Dzwonka halibuta w glazurze z chili, sosu sojowego i soku z pomarańczy

Mięso halibuta jest bardzo łagodne, wilgotne i lekko słodkawe w smaku. Surowe mięso powinno być prawie przezroczyste, a po ugotowaniu śnieżnobiałe, kruche i miękkie, ale nadal jędrne. Dzisiaj proponuję pieczonego halibuta w słodko-pikantnej glazurze.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 16.04.2022 20:22 opublikował przepis:

Krążki kalmarowe w płatkach kukurydzianych

Krążki kalmarowe panierowane w pokruszonych płatkach kukurydzianych są bardzo chrupiące i będą smakować każdemu. Kto jeszcze nie jadł polecam spróbować.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 16.04.2022 17:06 opublikował przepis:

Carpaccio z owoców morza

Carpaccio z macek ośmiornicy i kalmara to pyszna i elegancka przystawka. Zarówno ośmiornica jak i kalmar są delikatne w smaku, więc idealnie komponują się z sosem winegret.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 16.04.2022 13:35 opublikował przepis:

Grillowane macki ośmiornicy na purée ziemniaczanym

Grillowane macki ośmiornicy doskonale komponują się z purée ziemniaczanymi i duszoną kolorową marchewką. Tak podane danie wygląda elegancko, ale też pysznie smakuje.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 16.04.2022 10:14 opublikował przepis:

Aromatyczna przyprawa ziołowa do mięs

Niezwykle aromatyczna mieszanka ziół, która idealnie podkreśla smak mięsa. Polecam szczególnie do mięs smażonych oraz pieczonych.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 16.04.2022 00:05 opublikował przepis:

Pieczone łódeczki z dzikiego łososia

Tak przygotowany łosoś niezwykle apetycznie wygląda. Smakuje jeszcze lepiej, gdyż w środku ryby jest kremowy sos szpinakowo - koperkowy. Takie danie nie wymaga dużego nakładu pracy i gotowe jest w 30 minut. Składniki podaję na jedną porcję, dzięki czemu łatwo będziecie mogli sobie przeliczyć ile potrzebujecie w zależności od ilości osób.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 15.04.2022 10:15 skomentował:

Rolada z indyka z warzywami

Użytkownik Kasja1986 w dniu 14.04.2022 22:48 opublikował przepis:

Kremowy sos z nerkowców

Niezwykle pyszny i kremowy sos z nerkowców. Konsystencją przypomina gęstą kwaśną śmietanę. Taki sos to idealny dodatek do pieczonych ziemniaków, sałatek lub warzyw pokrojonych w słupki. Jeśli nie próbowaliście musicie koniecznie to nadrobić.
Użytkownik Kasja1986 w dniu 14.04.2022 21:30 skomentował:

Pierś z kurczaka rolowana z pieczarkami

Użytkownik Kasja1986 w dniu 14.04.2022 21:26 skomentował:

Bukiecik z faszerowanych jajek przepiórczych

Użytkownik Kasja1986 w dniu 14.04.2022 21:25 skomentował:

Bukiecik z faszerowanych jajek przepiórczych

Użytkownik Kasja1986 w dniu 13.04.2022 23:00 skomentował:

Ciastka jak pieczarki

To może cię zainteresować