Przepisy na: Ciasta, Drób
Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem, kurczakiem i fetą
Coś na szybko dla niespodziewanych gości, a może coś do pudełka śniadaniowego lub do pracy… Jakby nie było ślimaczki przygotowuje się bardzo szybko, polecam również wersje z pieczarkami. Szpinak można polubić. W takiej wersji jeśli chodzi o mnie, jest mało wyczuwalny a moi chłopcy też jedli, chodź nie...
Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim
Pie (cztaj paj) wypełnia się wytrawnym nadzieniem (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub słodkim (owoce). Upiekłam paj, który należy do klasyki gatunku:) Kurczak, pieczarki, groszek zanurzone w gęstym sosie, przykryte zrumienionym ciastem okazały się pyszne.
Pieczony indyk na słono i na słodko
Wspaniały pieczony klops z różnych mięs z indyka . Wygląda jak ciastko tortowe. Każda warstwa klopsa jest inaczej przyprawiona , co podnosi jego walory smakowe. Bardzo dobrze smakuje z sosami do mięs pieczonych.Najczęściej przygotowuję je z dwoma ulubionymi sosami: słodko-kwaśnym i słonym .
