Lazania z tortilli z kurczakiem gyros i szpinakiem

  • wyświetlono: 275 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Pomysł na obiad i inne wydanie lazanii, bardzo smakowite. Moimi krytykami kulinarnymi była dorosła młodzież i co powiem to to, że wcinali aż uszy im się trzęsły! :D

IMG_3861
  • 3 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

* 4 placki tortilli
* 50 dkg mięsa z kurczaka (np. z uda)
* 15 dkg szpinaku
* 30 dkg żółtego sera
* 3/4 szklanki passaty pomidorowej
* 2 ząbki czosnku
* przyprawa gyros
* 1,5 szklanki mleka
* gałka muszkatołowa
* sól
* masło
* olej
* mąka
* bazylia, oregano

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Lazania z tortilli z kurczakiem gyros i szpinakiem

  • 1. Zrobiłam sos beszamelowy.
    Masło ok. 2-3 łyżki roztopiłam w garnku i dodałam 1 łyżkę mąki. Wymieszałam i dolewałam małymi porcjami mleko. Kiedy już wlałam całe mleko dodałam 1/4 łyżeczki soli i 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej. Wymieszałam i odstawiłam.

    Usmażyłam mięso z kurczaka.
    Mięso z kurczaka pokroiłam w drobne kawałki, pokropiłam olejem i posypałam przyprawą gyros. Wymieszałam.

    Usmażyłam szpinak.
    Na patelni rozpuściłam 1 łyżkę masła i wyłożyłam liście szpinaku. Odrobinę posoliłam i dodałam przeciśnięte przez praskę dwa ząbki czosnku. Smażyłam szpinak dotąd aż zmniejszył objętość na patelni.

    Zaczęłam układać moją lazanię z tortilli.
    Na dno tortownicy wyłożyłam płat tortilli i posmarowałam ją sosem beszamelowym ( tak ok. 2-3 łyżek sosu).
    Na to wyłożyłam 3 część kurczaka i szpinaku. Posypałam startym żółtym serem i przykryłam plackiem tortilli. Ponawiałam czynność aż do ostatniej warstwy tortilli.

    Kiedy wyłożyłam ostatni placek tortilli posmarowałam go sosem beszamelowym i polałam passatą pomidorową. Posypałam serem żółtym i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut. Przykryłam moją zapiekaną tortillę folią aluminiową i ściągnęłam po ok. 20 minutach żeby ser delikatnie się zrumienił.

    Po wyciągnięciu z piekarnika odstawiłam tortillę na ok. 15-20 minut i dopiero kroiłam i wykładałam na talerze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakTortillaszpinakLazaniakurczak gyroslazania z tortilli
 

Komentarze

Podobne przepisy

dania z patelni

Dodane przez: aliss06

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

Aby przemycić choć odrobinę szpinaku...

roladka

Dodane przez: marysiaz

Rolada serowa z kurczakiem i szpinakiem

Koniec z nudnym kurczakiem! Zamiast...

Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: natalieb88

Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

Opcja na szybki i pyszny obiad-...

Klasyczna lazania z mięsem mielonym

Dodane przez: Goszka

Klasyczna lazania z mięsem mielonym

Lazania - lasagne, to nic innego...

naleśnikowe tortille z kurczakiem gyros, sosem czosnkowym i świeżymi warzywami

Dodane przez: justi2401

Naleśnikowe tortille z kurczakiem gyros,...

Pyszne, domowe tortille. Te z fast...

lasagne

Dodane przez: marysiaz

Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

Na deszczowy poniedziałek lasagne...