kompot z truskawek (do słoików)

  • wyświetlono: 39518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sezon truskawkowy niestety jest krótki, warto więc zamknąć trochę lata w słoiku żeby zimną móc delektować się smakiem tych owoców. Wiadomo, to nie to samo ale takie truskawki z kompotu świetnie sprawdzą się do ciasta lub jako dodatek do deserów.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

na 3 średnie słoiki:
500 g truskawek
3 szklanki wody
1 szklanka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

kompot z truskawek (do słoików)

  • 1. Truskawki umyć, odszypułkować (nigdy na odwrót- truskawki myte bez szypułek napiją dużo wody). Nałożyć do wcześniej wyparzonych słoików. Wodę z cukrem zagotować i wrzącą zalać truskawki. Os razu zamknąć słoiki. Dno garnka wyścielić gazetą (żeby nie zniszczyć garnka) i ułożyć słoiki. Zalać zimną wodą do 1/2 wysokości i pasteryzować na małym ogniu około 15 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić w wodzie aż ostygną a następnie odwrócić do góry dnem na kilka godzin.

Porady

*ilość cukru można zwiększyć lub zmniejszyć wedle gustu. Ja lubię średnio słodkie więc nie dodałam do zbyt dużo, ale pamiętajcie, że przetwory ze zbyt małą ilością cukru mogą się zepsuć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcilatozimaTruskawkiPrzetworyna zimękompot z truskawekkompotkompot w słoiku

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z pomidorów i cebuli w słoikach

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka z pomidorów i cebulki do słoików

Witam, chciałabym polecic sałatke...

image-1al3kxe

Dodane przez: Jelonka

sałatka z czerwonej kapusty do słoika

Uwielbiam czerwoną kapustę, a taka...

Kompot z truskawek na zimę

Dodane przez: bogusia82

Kompot z truskawek na zimę

Prosty i szybki sposób na zamknięcie...

Sałatka z cukinii do słoików

Dodane przez: joanna30

Sałatka z cukinii do słoików

Pyszna sałatka na zimę do obiadu....

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Fantastyczna sałatka z cukinią...

surówka z białej kapusty

Dodane przez: Klaudia0318

Surówka z białej kapusty do słoików

Pyszna surówka do obiadu.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE