kompot z truskawek (do słoików)

  • wyświetlono: 35072 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sezon truskawkowy niestety jest krótki, warto więc zamknąć trochę lata w słoiku żeby zimną móc delektować się smakiem tych owoców. Wiadomo, to nie to samo ale takie truskawki z kompotu świetnie sprawdzą się do ciasta lub jako dodatek do deserów.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

na 3 średnie słoiki:
500 g truskawek
3 szklanki wody
1 szklanka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

kompot z truskawek (do słoików)

  • 1. Truskawki umyć, odszypułkować (nigdy na odwrót- truskawki myte bez szypułek napiją dużo wody). Nałożyć do wcześniej wyparzonych słoików. Wodę z cukrem zagotować i wrzącą zalać truskawki. Os razu zamknąć słoiki. Dno garnka wyścielić gazetą (żeby nie zniszczyć garnka) i ułożyć słoiki. Zalać zimną wodą do 1/2 wysokości i pasteryzować na małym ogniu około 15 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić w wodzie aż ostygną a następnie odwrócić do góry dnem na kilka godzin.

Porady

*ilość cukru można zwiększyć lub zmniejszyć wedle gustu. Ja lubię średnio słodkie więc nie dodałam do zbyt dużo, ale pamiętajcie, że przetwory ze zbyt małą ilością cukru mogą się zepsuć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcilatozimaTruskawkiPrzetworyna zimękompot z truskawekkompotkompot w słoiku

Komentarze

Podobne przepisy

kompot truskawkowy

Dodane przez: klaudia0318

Kompot z truskawek na zimę

Wekowanie smaków lata to idealny...

Sałatka z selera do słoików

Dodane przez: anitap92

Sałatka z selera do słoików

Pyszna w smaku sałatka, idealna...

surówka z białej kapusty

Dodane przez: klaudia0318

Surówka z białej kapusty do słoików

Pyszna surówka do obiadu.

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Fantastyczna sałatka z cukinią...

ogórki z cebulką

Dodane przez: majka190382

OGÓRKI Z CEBULKĄ DO SŁOIKÓW

Pyszne,lekko słodkowate z cebulką...

Galareta z kurczaka do słoików

Dodane przez: Beata12

Galareta z kurczaka do słoików

Smaczna galareta zamknięta w słoikach...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.