Wigilijny kompot z suszu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce suszone przekładamy do garnka, dodajemy przyprawy korzenne, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na kilka godzin ,aby owoce namiękły i puściły aromat.
2.Po tym czasie wszystko gotujemy na wolnym do miękkości około pół godziny. Po wyłączeniu odczekaniu około 15 minut dopiero słodzimy miodem kompot do smaku.
Tak przygotowany kompot można podać na ciepło lub na zimno. Przed podaniem zaleca się kompot przecedzić, a następnie owoce ,które się zachowały w całości włożyć do dzbanka z kompotem.
Porady
Jeśli zostaną wam owoce po kompocie z suszu polecam zalać je gorącym winem tupu Grzaniec - jest wtedy wyśmienite.
Komentarze