Domowy dżem z agrestu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Agrest oczyścić z ogonków, umyć i 2/3 owoców przełożyć do garnka o grubym dnie.
2.Owoce rozgnieść tłuczkiem, zasypać cukrem i odstawić na 3 godziny.
3.Do miazgi z agrestu dodać wodę i całość doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać pozostałą część owoców (w całości) i gotować, aż agrest się rozgotuje.
4.Przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować ok. 15 minut.
Komentarze