Pierogi z kapustą wigilijną
Joanna Sokołowska
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pierogi z kapustą wigilijną to bardzo smaczne danie na dni postne czy też na wieczór wigilijny.
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki
1 szklanka gorącego mleka lub wody
3 łyżki stopionego masła lub oleju
2 szczypty soli
opcjonalnie 1-2 żółtka, od białek ciasto twardnieje
Składniki farszu:
0,5 litrowy słoik kapusty wigilijnej
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z kapustą wigilijną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie nakładać porcje farszu, zlepiać i układać na tacy oprószonej mąką.
Zagotować wodę z dodatkiem oleju i soli. Na wrzącą wodę wkładać partiami pierogi i gotować od chwili wypłynięcia około 3 minuty. Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze.
Porada:
Jeżeli nie wszystkie ugotowane pierogi zostaną zjedzone, pozostałe przy pomocy pędzelka posmaruj cieniutko olejem i rozłóż na tacce, również lekko posmarowanej olejem, wstaw do zamrażarki, potem przełóż je do jednej lub kilku torebek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze