Pierogi z kapustą wigilijną

  • wyświetlono: 911 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Pierogi z kapustą wigilijną to bardzo smaczne danie na dni postne czy też na wieczór wigilijny.

IMG_1811
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

3 szklanki mąki
1 szklanka gorącego mleka lub wody
3 łyżki stopionego masła lub oleju
2 szczypty soli
opcjonalnie 1-2 żółtka, od białek ciasto twardnieje
Składniki farszu:
0,5 litrowy słoik kapusty wigilijnej

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z kapustą wigilijną

  • Pierogi z kapustą wigilijną1. Farsz z kapusty dokładnie osączyć i posiekać drobniej lub zemleć, ja posiekałam. Składniki na ciasto wymieszać widelcem a potem zagnieść plastyczne ciasto. Ciasto przykryć ogrzaną miską i odstawić na 30 minut. Następnie rozwałkować i kubkiem wycinać kółka.
    Następnie nakładać porcje farszu, zlepiać i układać na tacy oprószonej mąką.

    Zagotować wodę z dodatkiem oleju i soli. Na wrzącą wodę wkładać partiami pierogi i gotować od chwili wypłynięcia około 3 minuty. Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze.

    Porada:
    Jeżeli nie wszystkie ugotowane pierogi zostaną zjedzone, pozostałe przy pomocy pędzelka posmaruj cieniutko olejem i rozłóż na tacce, również lekko posmarowanej olejem, wstaw do zamrażarki, potem przełóż je do jednej lub kilku torebek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskieWigiliapierogi z kapustą i grzybamigrzyby suszonedni postne

Komentarze

Podobne przepisy

pierogi

Dodane przez: Babcia Tereska

PIEROGI Z KISZONĄ KAPUSTĄ

Takie pierogi mogą być daniem wigilijnym.

Wigilijne pierogi

Dodane przez: Jaga85

Wigilijne pierogi ze śliwką

Nie wyobrażam sobie wigilii bez...

Wigilijne pierogi

Dodane przez: 2milutka

Wigilijne pierogi

Pierożki w postnej wersji z kapustą...

image-20348hq

Dodane przez: anita176

Wigilijne pierogi dyniowe z nadzieniem piernikowym

Zupełnie nowa, ciekawa propozycja...

Pierogi

Dodane przez: Klaudia0318

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybkami.

Pierogi z młodą kapustą

Dodane przez: joanna30

Pierogi z młodej kapusty

Smak mojego dzieciństwa. Podane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE