Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami

  • wyświetlono: 49997 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybkami.

klaudia0318

Składniki

Ciasto:

3 szklanki mąki
1 jajko
1/2 szklanki CIEPŁEJ wody
1 łyżka oleju
szczypta soli

Farsz:

500g kapusty kiszonej
50 g grzybów suszonych
1 cebule
liść laurowy
ziele angielskie
sól,pieprz,papryka słodka
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami

  • 1. Mąkę wymieszać z solą,jajkiem i olejem. Następnie dolewać powoli ciepłej wody. I wyrabiać ciasto. Ciasto powinno być elastyczne i gładkie.Wyrobione ciasto włożyć do woreczka foliowego i odstawić na 20 min.


    Grzybki namoczyć w wodzie na noc. W tej samej wodzie ugotować do miękkości.
    Kapustę opłukać,odcisnąć i pokroić. Wrzucić do garnka zalać wodą, dodać liść laurowy i ziele angielskie.Gotować do miękkości. Przyprawić. Cebulę pokroić w kostkę,zeszklić na odrobinie oleju i dodać do kapusty.
    Grzybki pokroić w drobną kostkę i dodać do kapusty. Wymieszać.

    Ciasto rozwałkować i wyciąć kółka. Na każde koło nakładać farsz i zlepiać.
    Pierogi gotować w osolonej wodzie , 5 minut od wypłynięcia.

    Najlepiej smakują odsmażane.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniapierogisezonowe_przysmakiszkola_babcikapusta kiszonaWigiliagrzybyboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

pierogi

Dodane przez: izaa_a

pierogi z kapustą i grzybami...

wigilijne z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Dodane przez: Paulina11.03

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami =...

pierogi

Dodane przez: Bożena Z.

Pierogi z kapustą kiszoną , suszonymi...

pierogi postne!-smaczne aromatyczne...


Pierogi z kapustą i grzybami

Dodane przez: alaaa

Pierogi z kapustą i grzybami

Dzisiaj proponuję pierogi z farszem...

Pierogi z mięsem, kapustą i świeżymi grzybami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pierogi z mięsem, kapustą i świeżymi grzybami

Smaczna, syta propozycja na obiad...

Pierogi z kapustą i grzybami

Dodane przez: bogusia82

Pierogi z kapustą i grzybami

Takie pierogi zawsze przygotowuję...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE