Paszteciki krucho - drożdżowe

  • wyświetlono: 200 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Smaczne paszteciki w cieście krucho drożdżowym, farsz wzbogaciłam pieczarkami wyszły pachnące i delikatne. Paszteciki świetnie smakują z szklanką gorącego barszczu. Ja osobiście lubię zimne gdy jestem głodna a nie mam czasu na odgrzewanie wtedy biorę do ręki i jem :)

Anitka0804
  • 25 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1/2 kg mąki pszennej
250 g margaryny
szklanka śmietany 18%
6 dag drożdży
szczypta soli
szczypta cukru

Dodatkowo:
jajko
kminek

Farsz:
1/2 kg ugotowanego mięsa z rosołu drobiowego
8 pieczarek
łyżka masła
pieprz
sól

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Paszteciki krucho - drożdżowe

  • ciasto1. Do miski wsypać mąkę dodać margarynę, pokuszone drożdże, śmietanę oraz sól i cukier. Zarobić gładkie i elastyczne ciasto.
  • farsz2. Ugotowane mięso przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać starte na tarce na dużych oczkach pieczarki. Przyprawić i podsmażyć na maśle. Wystudzić.
  • nakładanie farszu3. Ciasto porcjami rozwałkować podsypując mąką. Nałożyć farsz rozsmarować i zwinąć. Kroić paszteciki i smarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem.
  • ucinanie pasztecików4. Paszteciki piec na złoty kolor w 190 stopniach przez ok 20 minut.
  • posypywanie kminkiem5. Życzę smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsopieczarkiCiastofarszurodzinykruche ciastoprzystawkiWielkanocprzekąskiciasto drożdżowepasztecikidla dziecikminekkomuniadania głównena ciepłokarnawałboże narodzenieprzyjęciana zimnosylwesterbarszczmięso drobioweroczekdodatkiimieninydla rodzinymięso na obiadmięso indyczeweselaz barszczemdo barszczykuprzepis_miesiąca1000do rękipaszteciki krucho drożdżoweugotowane mięsofarsz w cieściemięso w cieście
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pszenno razowe paszteciki grzybowe

Dodane przez: żaba

Pszenno razowe paszteciki grzybowe

Idealne do czerwonego barszczu,...

paszteciki kapusta i grzybami

Dodane przez: Kasia84

Paszteciki z kapustą i grzybami

Paszteciki to idealne danie na...

Paszteciki serowe z fetą i kminkiem

Dodane przez: Martyna1991

Paszteciki serowe z fetą i kminkiem

Mocno serowe paszteciki z dodatkiem...

drożdżowe okulary

Dodane przez: gogusia

Drożdżowe okulary.

Pyszne, puszyste, drożdżowe, nadziane...

Paszteciki - bułeczki z pieczarkami i łososiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Paszteciki - bułeczki z pieczarkami i łososiem

Pyszne drożdżowe paszteciki ze...

bułka drożdżowa z kruszonką-najłatwiejsza

Dodane przez: benka

Bułka drożdżowa z kruszonką-najłatwiejsza

Przepis znalazłam w starym zeszycie.Zawsze...