Buraczkowa surówka.

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Surówka na z dodatkiem gotowanego buraka.

  • 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 ugotowany burak
    1 marchewka
    1/2 ogórka sałatkowego
    1/2 czerwonej cebuli
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki oliwy z oliwek
    sól, pieprz, sok z cytryny – do smaku
    1 łyżka szczypiorku, lub natki do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Surówki

Buraczkowa surówka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Buraczkowa surówka 1. Przygotować warzywa: obrać buraka, marchewkę i cebulę, ogórka dokładnie umyć.
  • Buraczkowa surówka 2. Buraka, marchewkę i ogórka utrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę i czosnek posiekać.
  • Buraczkowa surówka 3. Rozdrobnione warzywa wymieszać, doprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i polać oliwą z oliwek.
  • Buraczkowa surówka 4. Odstawić w chłodne miejsce do wymieszania smaków na ok. 30 minut. Przed podaniem udekorować posiekanym koperkiem, lub natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Ogórek Marchewka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować