Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście kapusty poszatkować, lekko posolić, pokropić sokiem z cytryny, odstawić na 10 minut. W tym czasie marchewki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do kapusty. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać czosnek (opcjonalnie), pieprz i wszystko wymieszać. Surówkę z kapusty pekińskiej schłodzić w lodówce przez około 30 minut.
Komentarze