Surówka z kapusty włoskiej – 10 przepisów
Choć kapusta włoska wykorzystywana jest przede...
surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
- wyświetlono: 564586 |
- dodany do książki kucharskiej: 18 |
- polecenia: 1
Szybka i bardzo smaczna surówka z kapusty pekińskiej, smakuje każdemu :)
20min PT20M
Składniki
0,5 dużej kapusty pekińskiej (tylko zielona część)2 średnie marchewki
1 zmiażdżony ząbek czosnku (opcjonalnie)
2 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
sok z cytryny
sól, pieprz
ewentualnie siekana zielenina
Sposób przygotowania przepisu:
surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
- 1. Liście kapusty poszatkować, lekko posolić, pokropić sokiem z cytryny, odstawić na 10 minut. W tym czasie marchewki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do kapusty. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać czosnek (opcjonalnie), pieprz i wszystko wymieszać. Surówkę z kapusty pekińskiej schłodzić w lodówce przez około 30 minut.
Zobacz także
Surówka z kapusty pekińskiej w 18 odsłonach
Surówka z kapusty pekińskiej to znakomity...
Podobne przepisy
Dodane przez: beniawojt
Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka
Smaczna,kolorowa i chrupiąca surówka...
Basia – redaktor 
Komentarze