Bezglutenowe racuchy drożdżowe z jabłkami

Name: Bezglutenowe racuchy drożdżowe z jabłkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Drożdże; Jabłka; Mąka ryżowa; Mąka jaglana

3.07 (14 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Justyna Radzbanek

30 min
Dla 5 osób
Łatwy

justi2401

Pyszne i puszyste racuszki drożdżowe bez glutenu. Bardzo posmakowały całej mojej rodzinie. Są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Można podać je samodzielnie, lub z ulubionym dżemem, czy kremem czekoladowym.

30 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

-40 g świeżych drożdży
-4 łyżeczki cukru
-2 szklanki ciepłego mleka
-1,5 szklanki mąki ryżowej
-1 szklanka mąki jaglanej
-1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
-2 łyżki soku z cytryny
-2 małe jajka
-2 duże jabłka
-olej do smażenia

Wystaw ocenę:

3.07 (14 ocen)

Zobacz również:

Racuchy

Bezglutenowe racuchy drożdżowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Drożdże kruszymy do miski i zasypujemy cukrem. Dolewamy ciepłe mleko i dokładnie mieszamy.
2. W osobnej misce roztrzepujemy jajka, dodajemy obie mąki i cukier z wanilią, dokładnie mieszamy. Wlewamy zaczyn z drożdży i mleka, dokładnie mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
3. W tym czasie obrane jabłka ścieramy na dużych oczkach i polewamy sokiem z cytryny.
4. Wyrośnięte ciasto dokładnie mieszamy ze startymi jabłkami.
5. Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany olej łyżką wykładamy placuszki i wygładzamy. Racuszki smażymy na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Jabłka Mąka ryżowa Mąka jaglana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki migdałowo-śmietankowe z owocami dżemem

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bezglutenowa Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Piknik Smażenie Śniadanie Drugie śniadanie Podwieczorek Kolacja Dania do szkoły Przekąska

Podobne przepisy

4.87 (178 ocen)

Racuchy drożdżowe z jabłkami

anemon Takie racuszki zapakowane w pojemniku na ciasto przetrwają w bagażniku samochodu każdą, nawet najdłuższą podróż. Są chętnie zjadane przez dzieci i nie tylko, w czasie pikniku i podróży na wakacje.

3.57 (14 ocen)

Drożdżowe racuchy z jabłkami smażone bez tłuszczu

martyna.wirkus Te racuchy robi się szybko, a do tego mają zmniejszoną zawartość tłuszczu. Smażone na suchej patelni smakują wyśmienicie. 30 min

4.15 (262 ocen)

Racuchy drożdżowe

akrobatka22 Babcine racuchy drożdżowe. Puszyste i leciutkie. Smaki dzieciństwa! Serdecznie polecam wypróbować. Poezja ;)

4.93 (207 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.93 (207 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Racuchy drożdżowe z jabłkami

tycjanowa Sezon na jabłka trwa w najlepsze warto więc go wykorzystać do stworzenia pysznych, pulchniutkich racuchów, za którymi przepadają wszystkie dzieci. 60 min