Racuchy drożdżowe z jabłkami
AnetaJ
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Racuchy drożdżowe z jabłkami to tylko kilka, łatwo dostępnych składników. Placki są pyszne, smakują cudownie również po przestygnięciu. Te racuszki to idealny pomysł na śniadanie lub podwieczorek dla dzieci.
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej np. tortowej
3 średnie jajka
7 g drożdży instant
pełna szklanka ciepłego mleka
3 łyżki drobnego cukru
2 średnie jabłka
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4 (4 ocen)
Racuchy drożdżowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki (z wyjątkiem jabłek) umieść w misce. Ciasto wyrabiać kilka minut, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Będzie gęste i klejące. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe i miejsce na całą godzinę.
Przed samym smażeniem obrać jabłka, zatrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do ciasta. Wymieszać.
Na patelni rozgrzać troszkę oleju, ciasto nakładać łyżką i smażyć z dwóch stron, do uzyskania złotego koloru.
Placuszki rosną grube. Podać z cukrem pudrem lub ulubionym dodatkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Komentarze