Mam na imię Ola.
W kuchni odpoczywam i daję upust swojej kreatywności. Sezonowe owoce i warzywa, świeże zioła i zdrowe produkty to jest to! Jestem farmaceutką, a moją pasją jest bieganie oraz kolarstwo.
Prosta, rustykalna potrawa, które podbije serca nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Kilka dodatków i przypraw odmieniło zwykłe ziemniaki w ciekawą potrawę. Co więcej, do przygotowania tej potrawy można wykorzystać ziemniaki, które pozostały z obiadu.
Użytkownik aleksandra.główka
w dniu 04.09.2014 21:50 opublikował przepis:
Lekkie i zdrowe, w sam raz na obiad albo dietetyczny podiweczorek. Najbardziej smakują mi na ciepło, choć w wersji na zimno (także na wynos) są również smaczne - można je więc ze sobą zabrać do szkoły lub pracy.W dodatku wspaniale pachną cynamonem, a ich przygotowanie zajmuje chwilę.
Puszyste, słodko-maślane bułeczki skrywające w sobie soczystą śliwkę, otulone zdrową, chrupiącą kruszonką. Idealne by miło rozpocząć dzień, albo umilić sobie chwile przy popołudniowej kawie.
Jest przepyszny! Puszyste, ale chrupkie po bokach ciasto, aromatyczny farsz grzybowy i kołderka z żółtego sera - to jeden z moich lepszych, kulinarnych "dzieł" w sezonie grzybowym. To wyjątkowe danie, bo sprawdzi się na co dzień, a także na specjalne okazje, np, jako przystawka.
Te kotleciki powstały spontanicznie, kiedy zostało mi trochę ugotowanych ziemniaków. Wystarczyło kilka dodatków i aksamitny sos pieczarkowy według przepisu babci, by powstało coś , co zaskoczy nawet wybrednych smakoszy. Kotleciki sprawdzą się i na co dzień, i od święta - są przepyszne i delikatne.
Lekkie i puszyste placuszki, które zachwycą miłośników sernika, bo nieco przypominają go w smaku. Idealne na słodki obiad w jesienne dni, a także zdrowy podwieczorek, np. dla dzieciW zależności od sezonu można podać z sosem z innych owoców.Puszyste pyszności, którym trudno się oprzeć. Poezja!
Lekkie i pięknie pachnące wanilią ciasteczka, które można nazwać drożdżowymi biszkopcikami. Są szybkie w przygotowaniu i idealne, gdy mamy ochotę na małe, aczkolwiek zdrowe co nieco. To także wspaniała alternatywa na słodkości w Tłusty Czwartek, czy ostatki.
W czasie pieczenia babeczek roznosi się piękny zapach jabłek i cynamonu. Babeczki te są jędrne, wilgotne w środku i bardzo aromatyczne - sprawdzą się jako bułeczki śniadaniowe (przekrojone na pół i posmarowane masłem), a także małe co nieco do kawy, czy jako przekąska do szkoły lub pracy.
Moja ulubiona wersja risotta w sezonie grzybowym. Danie jest pyszne, kremowe i niezwykle aromatyczne, a to za sprawą kurek i tymianku.Danie jest idealnie sprawdzi się na uroczystym obiedzie, a także w dzień powszedni. Niebo w gębie!
Smak dzieciństwa i mój sposób na powrót do beztroskich lat. Smakują jak te tradycyjne, chociaż są nieco lżejsze i w innej formie. To obowiązkowa pozycja na stole w sezonie jabłkowym. Podaję je z cukrem, cynamonem i śmietankowym serkiem, ale sprawdzi się także sam cukier puder, cynamon, czy rodzynki.