Placuszki serowe z sosem śliwkowym
Lekkie i puszyste placuszki, które zachwycą miłośników sernika, bo nieco przypominają go w smaku. Idealne na słodki obiad w jesienne dni, a także zdrowy podwieczorek, np. dla dzieciW zależności od sezonu można podać z sosem z innych owoców.Puszyste pyszności, którym trudno się oprzeć. Poezja!
Składniki:
- - 25 dag chudego twarogu,
- 25 dag serka śmietankowego (z wiaderka, jak na sernik),
- 2 ugotowane ziemniaki,
- 1 białko jajka,
- 2-3 łyżki cukru,
- łyżeczka cukru waniliowego,
- 60 g mąki pszennej typ 500,
- olej do smażenia.
Sos śliwkowy:
- 60 dag śliwek węgierek,
- łyżeczka cynamonu,
- 2 goździki,
- łyżka cukru,
- kilka kropli soku z cytryny.
0 (0 ocen)
Placuszki serowe z sosem śliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub przeciskamy przez praskę. Twaróg rozgniatamy widelcem i łączymy z masą ziemniaczaną, a następnie dodajemy serek śmietankowy, cukier, cukier waniliowy i białko, łączymy na jednolitą masę.
Do ciasta dosypujemy mąkę pszenną (ok. 60 g), tyle by powstało dość gęste ciasto, dokładnie łączymy.
-
2.
Śliwki myjemy, osuszamy, przecinamy na pół i usuwamy pestki. Następnie każdą śliwkę kroimy na ósemki. Śliwki wrzucamy do garnka, zasypujemy cukrem, dodajemy goździki, cynamon i kilka kropli soku z cytryny, podlewamy niewielką ilością wody (ok. 50 ml) i gotujemy do zgęstnienia (ok. 20-30 minut), wyjmujemy goździki.
-
3.
Patelnię smarujemy niewielką ilością oleju (np. silikonowym pędzelkiem).
Na patelnię wykładamy po ok. 2-3 łyżki ciasta tworząc okrągłe placuszki. Smażymy je z obu stron na rumiano (ok. 2-3 minuty z każdej strony) - przy przewracaniu placuszków na drugą stronę należy uważać, gdyż są one bardzo delikatnie. - 4. Placuszki układamy na talerzach w stosik, polewamy gorącym sosem śliwkowym i od razu podajemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cynamon Goździki Przyprawy Serek Ser biały Śliwki Śliwki węgierki Twaróg Owoce
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze