Krótko o mnie :
Gotowanie to moja pasja i prawdziwa przyjemność zwłaszcza jeśli można ją dzielić z innymi ! Uwielbiam eksperymentować i testować nowe przepisy. Prowadzę od niedawna bloga :marcepanowa-kuchnia.blogspot.com , na którego serdecznie zapraszam :)
Najlepszy prezent dla tych, których kochamy to taki z sercem i od serca .
A nie ma nic lepszego niż obłędne mocno czekoladowe ciasto pobudzające zmysły !
Wilgotne, przypominające strukturą brownie podbije niejedno ♥
Dodatkowo w zdrowszej wersji bez jajek, masła, laktozy.
Chleb bezglutenowy z mąką kukurydzianą, mąką gryczaną i słodkimi suszonymi owocami, lekko słodki idealnie komponuje się z dżemem, miodem lub twarożkiem
Prosta do wykonania, z minimalną ilością składników a jednocześnie pyszna pasta na bazie buraka i słonecznika.
Idealna na kanapki jak i do wyjadania prosto z miseczki lub maczania w niej krakersów, chipsów, nachos :)
Prawdziwa bomba witaminowa polecana zwłaszcza w okresie przeziębieniowym !
Jak co roku Bożonarodzeniowe wypieki rozpoczynają pierniczki , tym razem w wersji bezglutenowej i bezlaktozowej Niezwykle delikatne, lekko pikantne nadają się również do dekorowania domowym lukrem. W smaku nie różnią się niczym od zwykłych pszennych pierniczków !
Piernik to jedno z szybszych do zrobienia Świątecznych ciast :) W tym roku ze starego przepisu z małą modyfikacją.
Bardzo puszysty z korzenną nutą i wilgotnym wnętrzem skąpany w czekoladowej polewie z bakaliową okrasą !
Szarlotka to zdecydowanie moje ulubione ciasto !
Ale tylko domowa i ze sprawdzonego przepisu.
Ciasto składa się z warstwy kruchego ciasta ( które wyszło na delikatne , że aż rozpływa się w ustach) , warstwy tartych jabłek i gruszek z cynamonem, piany z białek , tartego ciasta
i cukru pudru . Prawdziwa uczta dla podniebienia !
Do szarlotki obowiązkowo pyszna herbata :)
Zainspirowana ulubioną sałatką hawajską, wpadłam na pomysł zrobienia pasty , którą w końcowym efekcie nadziałam bagietkę, pokroiłam w kromki i ozdobiłam kawałkami ananasa i listkami oregano ...
Taka bagietka, na pewno przypadnie do gustu dorosłam jak i dzieciakom :)
Dodatkowo pięknie się prezentuje i co najważniejsze pysznie smakuje !
Pyszna i szybka pizza bez drożdży , idealna na obiad / kolację.
Chrupiące ciasto z ulubionymi dodatkami i gęstym octem balsamicznym - prawdziwa uczta dla podniebienia :)
Dwukolorowe ciasto składające się z delikatnego , aksamitnego sernika i wilgotnego czekoladowego spodu, a całość dopełnia świeży dodatek brzoskwiń !
Z pewnością zachwyci gości i umili popołudnie :)
Najlepsze grzybki marynowane przepisu mojego dziadka !
Idealne na imprezową przekąskę, dodatek do dań.
Ja bardzo lubię zajadać je prosto ze słoika przegryzając kromką chleba :)
Dietetyczne i pyszne ciasto drożdżowe ze świeżymi malinami posypane kokosem !
Idealne na wakacyjny deser do mrożonej kawy :)
Bez glutenu, jajek, masła i białego cukru...
Polecam !
Jeden z moich ulubionych sosów, którym lubię polewać placki lub gotowane młode ziemniaki z jajkiem sadzonym.
Pysznie smakuje jako dodatek do serów i wędlin lub jako dressing do sałatek .
Dodatek mięty i soku z cytryny nadaje świeżości !
Pyszne i dietetyczne ciasto na zimno bez pieczenia...
Soczyste jabłka z korzennymi przyprawami na chrupiącym spodzie :)
Idealne ciasto na wakacyjny deser !