Miętowy sos "Tzatziki"
Marcepanowa kuchnia
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Jeden z moich ulubionych sosów, którym lubię polewać placki lub gotowane młode ziemniaki z jajkiem sadzonym.
Pysznie smakuje jako dodatek do serów i wędlin lub jako dressing do sałatek .
Dodatek mięty i soku z cytryny nadaje świeżości !
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 200 g ogórka, obrane
200 ml jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanej mięty
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
3 łyżki soku z cytryny
szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miętowy sos "tzatziki" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ogórki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Solimy i odstawiamy na kilka minut.
2. Odciskamy z nadmiaru wody, przekładamy do miski.
3. Koperek, miętę siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy jogurt, przyprawy sok z cytryny i oliwę . Dokładnie mieszamy .
4.Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na kilka minut przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze