Piernik marchewkowy z orzechami

  • wyświetlono: 989 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jesień to czas kiedy w mojej kuchni zaczyna pachnieć przyprawami korzennymi. Nie ma nic przyjemniejszego w chłodne, długie wieczory od kawałka pysznego ciasta i filiżanki pachnącej miodem i cytryną herbaty. Tym razem upiekłam piernik marchewkowy, który długo zachowuje świeżość, jest puszysty i wspaniale smakuje w połączeniu z orzechami i czekoladową polewą. Upiekłam z podwójnej porcji, do jednej dodając właśnie orzechy a drugi piernik zostawiając bez dodatków i powiem jedno: jeden i drugi jest genialny :) można go przełożyć dobrymi powidłami i będzie przepyszny :)

joanna30
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:

1 szkl cukru

1 szkl oleju

2 szkl mąki

2 szkl startej na małych oczkach marchewki

3 jajka

łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody

2 łyżki przyprawy do piernika

2 łyżki kakao

1,5 szkl siekanych orzechów włoskich


Polewa:

100 g gorzkiej czekolady

100 g śmietanki 30%

Sposób przygotowania przepisu:

Piernik marchewkowy z orzechami

  • 1. Ciasto: Do miski wlać olej, dodać cukier i zacząć miksować. Cały czas ucierając dodawać po jednym jajku. Ucierać do czasu aż masa będzie jasna i puszysta. Dodać marchewkę, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą, przyprawą i kakao. Miksując ciasto, stopniowo dodawać suche składniki. Na koniec wsypać orzechy, wymieszać.

    Keksówkę (8x28cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Piec ok 50 minut w 180 stopniach do tzw. suchego patyczka. Ostudzić.


    Polewa: Śmietankę mocno podgrzać w garnuszku, dodać posiekaną czekoladę i odczekać kilka minut. Energicznie wymieszać do połączenia się składników. Polać ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladapiernikorzechymarchewpolewa czekoladowaboże narodzenieciasto marchewkowepiernik marchewkowy

Komentarze

Podobne przepisy

Jak zrobić łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą | Słodki Blog

Dodane przez: Słodki Blog

Ciasto marchewkowe z orzechami i masą

Przepyszne ciasto marchewkowe,...

Ciasto marchewkowe z orzechami

Dodane przez: aga888

Ciasto marchewkowe z orzechami

Szybkie, łatwe ciasto pachnące...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: Futka

Ciasto marchewkowe z żurawiną i orzechami...

Propozycja na delikatne, aromatyczne,...

marchewkowe

Dodane przez: dusiowa

Ciasto marchewkowe z orzechami

Przepis rodzinny mający swoje korzenie...

Piernik z orzechami włoskimi

Dodane przez: Świeca Urszula

Piernik z orzechami włoskimi

Zawsze gości na moim świątecznym...

image-0q23dcv

Dodane przez: Magster

MARCHEWKOWE CIASTO Z ORZECHAMI LASKOWYMI

Jesienne ciasto szwajcarskie, lekkie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE