Puszysty piernik z bakaliami

  • wyświetlono: 865 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 2

Piernik to jedno z szybszych do zrobienia Świątecznych ciast :) W tym roku ze starego przepisu z małą modyfikacją. Bardzo puszysty z korzenną nutą i wilgotnym wnętrzem skąpany w czekoladowej polewie z bakaliową okrasą !

12932735_835366933257781_492928858541107693_n
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

5 jajek
100 ml jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
125 g masła
250 g miodu
1 szkl. cukru
3 szkl. mąki
3 łyżki kakao
1 przyprawa do piernika
1 łyżka cynamonu
2 łyżeczki sody

Sposób przygotowania przepisu:

Puszysty piernik z bakaliami

  • 1. 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
    2. Masło rozpuścić z miodem, cukrem i przyprawami.
    3. Mąkę przesiać, połączyć z ciepłą masą.
    4. Gdy masa ostygnie dodajemy po jednym żółtku. Dokładnie mieszamy.
    5. Sodę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Wlewamy do ciasta.
    6. Na koniec delikatnie mieszamy z ubitą pianą.
    7. Ciasto przelewamy do wyłożonych papierem (lub natłuszczonych) foremek.
    8. Pieczemy w 180 st. C ok 45-50 min do suchego patyczka.

Porady

Z podanych składników wychodzą dwie foremki keksówki
**Polewa: 100 g białej lub deserowej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej
*** Posypka: Morele, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastopiernikciasto świąteczneciastabakaliekakaoboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto makowe z bakaliami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto makowe z bakaliami

Aromatyczne, wilgotne i pełne bakalii....

Chlebek bananowy

Dodane przez: ZuzaNS

Chlebek bananowy z bakaliami

Uwielbiamy go ! Ciasto ma idealną...

Znika z talerza w mgnieniu oka

Dodane przez: wera15_16

Puszyste ciasto z rabarbarem

Przepis pochodzi od mojej babci,która...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto marchewkowe z bakaliami

Ciasto robiłam pierwszy raz, ale...

ciasto herbaciane z bakaliami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto herbaciane z bakaliami

Prosty, pyszny placek na co dzień...

Puszyste ciasto z morelami

Dodane przez: joanna30

Puszyste ciasto z morelami

Ciasto jest niezwykle łatwe i zawsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE