Ciasto Drożdżowe z Morelami i Kruszonką

  • wyświetlono: 148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Pyszne i puchate,pięknie wyrasta,rozkroiłam jeszcze ciepłe,znika szybciutko :-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 18 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Blaszka 24x36 cm

500 g mąki pszennej
25 g drożdży świeżych lub 7 g instant
pół szkl.ciepłego mleka
pół kostki masła
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
3 jajka L + jedno żółtko
3 łyżki oleju
7 moreli

Kruszonka:

50 g mąki pszennej
25 g masła
25 g cukru pudru
mały cukier waniliowy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Drożdżowe z Morelami i Kruszonką

  • Ciasto drożdżowe.1. Wszystkie składniki na kruszonkę,wrzucamy do miseczki i rozcieramy palcami,aż zrobią się grudki,gotową kruszonkę można wstawić na czas przygotowania ciasta do lodówki lub zamrażalnika.
    Masło roztapiamy w mikrofali,odmierzamy resztę składników,mąkę przesiewamy do miski,do małej miseczki wkruszamy drożdże,zasypujemy łyżką cukru,i łyżką przesianej mąki,zalewamy ciepłym,ale nie gorącym mlekiem,mieszamy do rozpuszczenia się drożdży,odstawiamy miseczkę przykrytą ściereczką w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10-15 min.
    Do przesianej mąki wsypać cukry i wymieszać,wlać wyrośnięte drożdże,oraz roztopione letnie masło,olej,wbić jajka,następnie wyrobić ręcznie lub przy pomocy miksera,gładkie i elastyczne ciasto odchodzące od misy miksera.
    Wyrobione ciasto odstawić na 1 godz.w ciepłe miejsce do podwojenia objętości,przykryć ściereczką.
    Wyrośnięte ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,i rozciągamy do brzegów.
    Na wierzchu układamy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki morele(morela na 4),posypujemy kruszonką i odstawiamy na pół godz.do napuszenia.
  • Ciasto drożdżowe.2. Wkładamy do piekarnika na 40 min.

    Pieczemy w temp.180 C.
    Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem,lub zrobić polewę cukier puder+sok z cytryny.

Porady

Polecam ze śliwkami ;-)
Daje różne owoce w zależności od sezonu.
Używam zawsze szkl.250 ml a masło kostka 250 g.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto drożdżowekruszonkaMoreleowocedrożdżówkapikniksezonowe owocez zeszytu babciciasta za grosik
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Dodane przez: kasiac

Ciasto drożdżowe z kruszonką

W tej drożdżówce jest bardzo dużo...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: anamarisworld

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i...

Ciasto drożdżowe z serem, jagodami i kruszonką

Dodane przez: joanna30

Ciasto drożdżowe z serem, jagodami i kruszonką

Cudownie pachnące, puszyste ciasto...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Kameleon

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Świeżutka drożdżówka najlepiej...

gotowe ciasto

Dodane przez: ziutula

ciasto drożdżowe z drożdży suszonych ze śliwkami...

ciasto jest aromatycznie cytrynowe...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Doskonałe ciasto z dużą ilością...