O mnie:
Z mężem Marcinem i córkami : Natalią i Kasią mieszkam we wsi Marianka koło Łowicza. Z zawodu jestem ciastkarzem oraz technikiem ogrodnikiem, a obecnie rolnikiem. We własnym ogrodzie odkrywam smaki wielu wspaniałych ziół, warzyw, kwiatów i owoców. Chętnie z nich gotuje i piekę dla rodziny i znajomych.
Obserwujących: 24
Sos ze świeżych maślaków ,podawany z ziemniakami jako osobne danie lub jako dodatek do mięsnego dania.
Ten pyszny kompot powstał jako produkt uboczny przy pieczeniu ciasta. Sok z cytryny nadaje mu ciekawy smak.
pyszne domowe drożdżówki :) bardzo puszyste
Po udanym grzybobraniu gdzie zebrałam troche kurek, podgrzybków i kozlaków zrobiłam pyszna zupe grzybowa z makaronem, polecam
Smaczna surówka do obiadu
Delikatna pizza właśnie z nadzieniem grzybowym i serem. Idealna na śniadania, do pracy. Tak mocno podpieczona jaką uwielbiam.
Pyszny delikatny mus jabłkowy do wykorzystania jako dodatek do gofrów, naleśników i deserów.
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Krem z cukinii i marchewki jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.
Śliwki bardzo pasują mi do ciasta drożdżowego i w takiej formie je dziś przedstawiam - przepyszne drożdżówki ze śliwkami i kruszonką. Nie kupicie takich w cukierni:).
Lekkostrawny i niskokaloryczny kisiel z gotowanych jabłek. Szybki w przygotowaniu i idealny deser nie tylko dla najmłodszych.
Z miąższu dyni można przygotować zupy, kremy, sosy oraz ciasta. Zamrożone bądź zapasteryzowane puree można wykorzystywać przez cały rok.
Znakomita przekąska dla wielbicieli dyń.
Pyszna, sycąca i aromatyczna propozycja na jesienne śniadanie.
Mój ulubiony deser to szarlotka na ciepło z lodami. Nie jestem mistrzem ciast więc nie biorę się za to, ale znalazłam świetny substytut dla mojego faworyta!
Crumble ze śliwkami to inaczej śliwki zapiekane pod kruszonką w piekarniku na bazie masła cukru i mąki, ja wzbogaciłam smak o ekstrakt waniliowy. Wyszło pysznie i zapachniało jesienią. Polecam na szybki deserek jest obłędne w smaku! Ja uwielbiam z gałką lodów waniliowych ;)
Zdrowie zamknięte w słoikach.
Lubicie jabłka?? Ja uwielbiam. W tym roku nasze jabłonie pięknie obrodziły,więc korzystam i często wykorzystuję jabłka w swoich deserach. Dziś przepis na bardzo łatwy w przygotowaniu, ale przepyszny deser - jabłuszka zapiekane pod kruszonką. Czasami z prostych składników można wyczarować wspaniałe dania. Pewnie każdy z Was ma je w swoim domu.
Jesienna pora to doskonały czas na przygotowanie zupy z dyni. Dziś proponuję Wam przepis na zupę krem z dyni bez zbędnych dodatków, taka zupa jest łagodna, delikatna i kremowa. Z prostych składników, szybka w przygotowaniu.
Nie ma nic lepszego, niż świeżutkie, domowe drożdżówki. Jeszcze ciepłe, z kubkiem kakao, smakują fenomenalnie.
Miękkie i rozpływające się w ustach mięso, duszone w sosie własnym z dużą ilością grzybów leśnych, to wspaniała propozycja obiadowa.
