Dorota T

babka w formie

Toruń

Obserwujących: 2

 
Wiadomość
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 21:24 opublikował przepis:

tradycyjny bigos

Bigos gotuję raz w roku, zazwyczaj w listopadzie. Dużą porcję, żeby starczyło na długo. Dobry bigos wymaga czasu i cierpliwości, nie da się go ugotować w jeden dzień. Zanim mój tegoroczny osiągnął pożądany aromat gotowałam go niemal tydzień ale efekt wart jest poświęconego czasu.
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 21:04 opublikował przepis:

miękkie pierniczki z nadzieniem migdałowym

Gdy po raz pierwszy na Boże Narodzenie upiekłam nadziewane pierniczki, od razu zakochałam się w ich smaku. Ciasto przygotowałam z mojego starego przepisu na najlepsze pierniczki, a jako nadzienie wykorzystałam masę migdałową. Wyszło idealnie - ciasteczka są mięciutkie od samego początku, a połączenie smaków piernika i migdałów - jak dla mnie - doskonałe.
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 20:43 opublikował przepis:

sernik z wiaderka

Przepis na tradycyjny sernik pieczony bez ciasta na spodzie. Ten sernik jest wilgotny, puszysty i delikatny, a dodatkową jego zaletą jest łatwość i szybkość przygotowania.
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 20:33 opublikował przepis:

śledzie z suszonymi śliwkami

Śledzie z suszonymi śliwkami to rewelacyjne połączenie słonego i słodkiego smaku. Śledzie przygotowałam ze śliwkami kalifornijskimi, dzięki temu są bardzo delikatne. Sprawdzony przepis, który polecam Wam nie tylko na Wigilię, choć u nas to jeden ze świątecznych faworytów. Na pewno warto spróbować.
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 20:22 opublikował przepis:

śledzie z żurawiną i czerwoną cebulą

Śledzie pojawiają się na moim stole raczej na wyjątkowe okazje ale na Wigilię z pewnością nie mogłoby ich zabraknąć. Dziś proponuję Wam prosty przepis na śledzie w oleju z dodatkiem żurawiny i czerwonej cebuli. Może okażą się rarytasem na świątecznym stole?
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 19:49 opublikował przepis:

śledzie po chłopsku

Uniwersalna sałatka śledziowa z mnóstwem pysznych składników - ziemniakami, jajkiem, szczypiorem i kiszonym ogórkiem - to propozycja na różnego rodzaju okazje, również na Wigilię czy Sylwestra. Polecam Wam ten prosty i sprawdzony przepis na pyszne śledzie po chłopsku.
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 19:36 opublikował przepis:

śledzie z suszonymi pomidorami

Bardzo łatwy i bardzo szybki do wykonania przepis na śledzie. Nam tak bardzo posmakowały, że od lat są obowiązkowe na wigilijnym stole ale oczywiście można je przygotować na wiele innych okazji. Polecam Wam przepis na pyszne śledzie z suszonymi pomidorami.
Użytkownik babka w formie w dniu 12.11.2022 19:17 opublikował przepis:

śledzie po japońsku - sałatka

Śledzie po japońsku to pyszna kompozycja smaków składająca się z jajka, śledzia i kiszonych ogórków z dodatkiem zielonego groszku i cebuli. Szybka w przygotowaniu, doskonale sprawdzi się pośród innych smakołyków na wigilijnym stole. Tradycyjnie podawana przekąska to śledź po japońsku zawijany ale ja preferuję wersję sałatkową i takim przepisem dzielę się dziś z Wami.
Użytkownik babka w formie w dniu 09.08.2022 12:03 opublikował przepis:

carpaccio z buraka

Znakomita przystawka. Zaskakująco smaczne połączenie pieczonego buraka z zieloną sałatą, prażonym słonecznikiem i serem feta. To danie z pewnością jeszcze nie raz zagości na naszym stole.
Użytkownik babka w formie w dniu 09.08.2022 11:28 opublikował przepis:

sernik złota rosa

Przepyszny sernik na tradycyjnym kruchym spodzie, kremowy i delikatny, z grubą warstwą bezowej pianki i złotymi kropelkami "rosy", które tworzą się już po upieczeniu ciasta. Sernik złota rosa to klasyka wśród serników, z pewnością jeden z moich ulubionych. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, zawsze się udaje i nie opada.
Użytkownik babka w formie w dniu 07.08.2022 16:17 opublikował przepis:

sałatka z ogórków i awokado

Pyszna, orzeźwiająca sałatka na upalne dni. Świeże ogórki, awokado, rukola, czosnek i garść orzechów. Kilka minut i można delektować się wspaniałym, letnim smakiem.
Użytkownik babka w formie w dniu 11.12.2021 08:17 skomentował:

zupa krem z dyni

Użytkownik babka w formie w dniu 11.12.2021 08:15 skomentował:

ciasto szpinakowe z wiśniami

Użytkownik babka w formie w dniu 03.10.2021 06:31 skomentował:

Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką

Użytkownik babka w formie w dniu 06.08.2021 07:58 opublikował przepis:

Ciasto ananasowiec

Przepis na ciasto ananasowiec jest stary jak świat, a przynajmniej - jak szary zeszyt z przepisami Mamy, w którym do tej pory Mama notuje przepisy warte wypróbowania. Ananasowiec to jedno z pierwszych ciast, które piekłam w młodości, stawiając pierwsze kroki w kuchni, mam więc do niego szczególny sentyment i z radością powracam do tego smaku. A smak wart jest grzechu - delikatny spód, lekko słodki ananasowo - budyniowy krem i chrupiąca beza z kokosem. W ostatnim czasie to ulubione ciasto mojego synka.

Użytkownik babka w formie w dniu 06.08.2021 07:47 opublikował przepis:

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Smażone racuszki drożdżowe z dodatkiem pachnących jabłek to idealne śniadanie. Lubimy takie, zwłaszcza w weekend, gdy nie trzeba się spieszyć. Tym razem przygotowałam racuchy w zdrowszej wersji i całkowicie zrezygnowałam z tłuszczu do smażenia. Placuszki wyszły idealne, delikatne, puszyste i równomiernie zarumienione z każdej strony.

Użytkownik babka w formie w dniu 06.08.2021 07:37 opublikował przepis:

Dżem morelowy

Ostatnio nie szaleję z przygotowywaniem przetworów na zimę, ale przyznaję, że lubię mieć w piwnicy choć trochę, zwłaszcza z owoców. Ze względów praktycznych najczęściej robię dżemy w małych słoiczkach, zawsze z dodatkiem pektyny, bo wtedy mam pewność, że nic się nie zepsuje. Dziś - dżem morelowy.

Użytkownik babka w formie w dniu 06.08.2021 07:30 opublikował przepis:

Mini roladki - kurczak zapiekany w boczku

Pełne aromatu, soczyste, a jednocześnie delikatne. Piersi z kurczaka zawinięte w wędzony boczek i zapieczone. Mini roladki doskonale nadają się na obiad czy kolację, sprawdzą się także jako przekąska na imprezę. Polecam!

Użytkownik babka w formie w dniu 06.08.2021 07:23 opublikował przepis:

Bruschetta z awokado i jajkiem w koszulce

Przyjemnie jest zacząć dzień od czegoś pysznego. Chrupiące grzanki, aksamitne awokado i jajka w koszulce. Pełne smaku, zdrowe i energetyczne śniadanie. Czego chcieć więcej?

Użytkownik babka w formie w dniu 05.08.2021 07:14 opublikował przepis:

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i kapustą

Makaron w formie pysznej zapiekanki z mielonym mięsem, kapustą, natką pietruszki i aromatycznym serem. 

Użytkownik babka w formie w dniu 05.08.2021 06:56 opublikował przepis:

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Wspaniałe drożdżówki upieczone według sprawdzonego przepisu, prawdziwy hit lata. Piekę je z różnymi owocami, lubimy te ze śliwkami, smakowały nam też z truskawkami czy czarną porzeczką. Tym razem - drożdżówki z rabarbarem.

Użytkownik babka w formie w dniu 03.08.2021 08:54 opublikował przepis:

Racuchy drożdżowe

Przepis na tradycyjne drożdżowe racuszki - mięciutkie i delikatne w środku, otoczone pyszną chrupiącą skórką. Bliżej im do pączków niż do placuszków. Przepis jest prosty, a wykonanie mało wymagające. Nie trzeba martwić się o kształt racuszków, ciasto nakłada się łyżką na gorący tłuszcz, a im więcej mają "rogów" tym lepiej, bo to najlepsza, najbardziej chrupiąca część racucha. Z podanej porcji wychodzi 30 - 35 racuchów, więc warto zaprosić gości.

Użytkownik babka w formie w dniu 03.08.2021 08:42 opublikował przepis:

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem i brokułami

Zapiekanki z mięsem mielonym to dania treściwe i szybkie w przygotowaniu. Na dodatek smaczne i w moim domu bardzo lubiane. Mięso mielone zapiekane z ziemniakami i brokułami to pomysłowa propozycja na obiad lub kolację. Do mięsa można dodać brokuły świeże lub mrożone. Kremowy sos serowy, apetycznie przyrumieniony, jest doskonałym zwieńczeniem tego dania.

Użytkownik babka w formie w dniu 02.08.2021 08:13 opublikował przepis:

ciasteczka gęsie łapki

Gęsie łapki to pyszne, kruche ciasteczka serowe. Wystarczy kilka składników, by je upiec. Znakomicie sprawdzą się na pikniku, a ze względu na łatwość przygotowania doskonale nadają się do pieczenia wspólnie z dziećmi.
Użytkownik babka w formie w dniu 02.08.2021 08:01 opublikował przepis:

Domowy jogurt

W naszej kuchni jogurt naturalny to jeden z ważniejszych składników. Wykorzystujemy go jako codzienny, samodzielny napój, składnik owocowych i warzywnych koktajli, jemy jogurt z płatkami śniadaniowymi, musli, owocami, stosujemy go jako dodatek do domowych wypieków, śniadaniowych placuszków, jest podstawą niektórych zup i dodatkiem do dań głównych. Jogurt naturalny robimy od lat - wystarcza nam do tego zwykły garnek i piekarnik.

Użytkownik babka w formie w dniu 02.08.2021 07:48 opublikował przepis:

placki z gotowanych ziemniaków

Jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie, pozostałych z obiadu, gotowanych ziemniaków. Pyszne placki, bardzo proste i szybkie. Tym razem zajadaliśmy je z sosem tzatziki.
Użytkownik babka w formie w dniu 02.08.2021 07:27 opublikował przepis:

Najprostsza sałatka z pomidorów

Chyba nie ma łatwiejszego przepisu na szybką sałatkę, niż ten. U nas sprawdza się przede wszystkim jako witaminowy dodatek do śniadań - grzanek czy kanapek ale zdarza mi się przygotować sałatkę z pomidorów także do obiadu, jako awaryjną surówkę. Znakomicie smakuje też jako dodatek do dań z grilla.

Użytkownik babka w formie w dniu 27.07.2021 14:55 opublikował przepis:

sałatka z rukoli z melonem i fetą

Polecam Wam przepis na lekką, letnią sałatkę z rukoli z dodatkiem melona, fety, pomidorków i prażonych ziaren słonecznika. Aromatyczna, orzeźwiająca i, co nie mniej ważne, prosta i szybka do przygotowania.
Użytkownik babka w formie w dniu 27.07.2021 14:45 opublikował przepis:

pizza z patelni

Synek często namawia mnie do zrobienia na kolację szybkiej "pizzy" z patelni, a ja przyznać muszę, że czasami ulegam. Taka kolacja jest atrakcyjna, bo inna niż tradycyjne kanapki, mimo że na "pizzy" układamy tylko podstawowe składniki. Polecam, wypróbujcie. Może i Wam posmakuje?
Użytkownik babka w formie w dniu 27.07.2021 14:33 opublikował przepis:

ciasto biszkoptowe ze śmietaną i truskawkami

Na zakończenie sezonu truskawkowego polecam Wam bardzo pyszne ciasto biszkoptowe połączone z delikatnym kremem ze śmietany i mascarpone oraz galaretką z dużą ilością truskawek. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a smakuje znakomicie. Takie ciasto to dla mnie kwintesencja lata.
Użytkownik babka w formie w dniu 27.07.2021 14:21 opublikował przepis:

drożdżówki z truskawkami

W tym roku jakoś nie mogę rozstać się z truskawkami i ciągle coś jeszcze wymyślam. Dziś na przykład - pyszne drożdżówki. Są mięciutkie, a dodatek owoców i kruszonki sprawia, że smakują po prostu obłędnie. Osobiście lubię jeszcze lukier na wierzchu, ale reszta rodziny nie za bardzo, więc dziś drożdżówki bez lukru. Ale i tak pyszne :-)
Użytkownik babka w formie w dniu 27.07.2021 14:03 opublikował przepis:

ciasto jogurtowe z rabarbarem

Jeśli lato, to koniecznie musi się pojawić ciasto z rabarbarem. Tym razem, najprostsze chyba, ciasto jogurtowe. Do jego przygotowania nie potrzebujecie nawet miksera, składniki wystarczy wymieszać łyżką. Łatwe, szybkie i dobrze smakuje - czego chcieć więcej?
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 22:02 opublikował przepis:

sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami to jeden z moich ulubionych serników. Idealne ciasto na kruchym spodzie i z kruszonką, a w środku kremowa masa serowa, brzoskwinie i delikatna pianka. Tradycyjny przepis na pyszny sernik.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 21:47 opublikował przepis:

kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami

Najbardziej lubię przepisy na dania proste i szybkie w wykonaniu, takie, które praktycznie "robią się same". Wiąże się to zwyczajnie z codziennym zabieganiem i brakiem czasu. Dziś proponuję Wam przepis na taki właśnie szybki i smaczny posiłek. Kasza jaglana z cukinią, suszonymi pomidorami i prażonymi pestkami słonecznika. Pyszny obiad :-)
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 21:33 opublikował przepis:

zupa z zielonej soczewicy

Bardzo sycąca, rozgrzewająca, aromatyczna i po prostu pyszna, a na dodatek niezwykle łatwa i szybka w przygotowaniu. Taka jest właśnie zupa z zielonej soczewicy.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 21:20 opublikował przepis:

fasolka po bretońsku - jednogarnkowy klasyk

Zimową porą często nachodzi nas ochota na rozgrzewający posiłek. Wracam wtedy do klasyki i przygotowuję na przykład fasolkę po bretońsku, którą najbardziej lubimy z niewielką ilością cebuli i drobno pokrojonego wędzonego boczku lub kiełbaski, podaną ze świeżym pieczywem. Pewnie jest tak, że ile kuchni, tyle wersji tej jednogarnkowej potrawy. Jedno jest pewne - fasolka po bretońsku to pyszne danie i doskonale sprawdza się w chłodne dni.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 21:13 opublikował przepis:

zupa pieczarkowa z mielonym mięsem i ziemniakami

Jestem wielką fanką zup i obiadów jednogarnkowych, to naprawdę dobre rozwiązanie, które sprawdza się zwłaszcza w ciągu tygodnia.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 20:55 opublikował przepis:

zupa meksykańska

Zupa meksykańska to nowe odkrycie w mojej kuchni, choć przyznam szczerze - sama się dziwię, że dopiero teraz wpadłam na ten przepis. Tę zupę przygotowuje się naprawdę szybko, wystarczy podsmażyć mięso, a potem dołożyć warzywa z puszki i pyszna, sycąca, rozgrzewająca zupa jest już gotowa.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 19:45 opublikował przepis:

jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami nie tylko doskonale smakują, ale również świetnie prezentują się na wielkanocnym stole. Przepis na jajka nadziewane pieczarkami jest prosty i nie wymaga dużych umiejętności. Farsz z pieczarek, żółtek, sera i majonezu smakuje znakomicie.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 19:30 opublikował przepis:

babka serowa

Pyszna i łatwa do wykonania babka o smaku cytrynowym, wilgotna dzięki zawartości twarogu. Smak białego sera nie jest wyczuwalny, a cytryna nadaje babce dodatkowego aromatu. Doskonała, jeśli nie przepadacie za suchymi babkami.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 19:22 opublikował przepis:

sałatka z paluszkami surimi

To chyba najprostsza wersja tej pysznej sałatki z paluszkami krabowymi. Przygotowałam ją dziś na śniadanie i udało mi się to zrobić naprawdę błyskawicznie. Z obiadu został mi ugotowany ryż, tak więc od pomysłu do gotowej sałatki na talerzu nie minęło więcej niż 10 minut. Polecam Wam prosty przepis na pyszną i uniwersalną sałatkę.
Użytkownik babka w formie w dniu 24.04.2021 19:14 opublikował przepis:

ciasto szpinakowe z wiśniami

To taka moja wersja bardzo popularnego ciasta leśny mech, które wielokrotnie piekłam, zawsze z efektem "wow" ;-) Ciasto jest lekkie i wilgotne, smak szpinaku praktycznie niewyczuwalny za to zielony kolor zawsze robi wrażenie. Przełożyłam ciasto bitą śmietaną, wierzch udekorowałam wiśniami i galaretką.

Użytkownik babka w formie w dniu 07.12.2020 15:01 opublikował przepis:

Śledzie gajowego

Aromatyczne śledzie z cebulką i suszonymi podgrzybkami to świetny pomysł - razem smakują znakomicie. Pyszny śledzik, nie tylko na wigilijny stół.

Użytkownik babka w formie w dniu 07.12.2020 14:55 opublikował przepis:

zupa krem z dyni

Jesienna pora to doskonały czas na przygotowanie zupy z dyni. Dziś proponuję Wam przepis na zupę krem z dyni bez zbędnych dodatków, taka zupa jest łagodna, delikatna i kremowa. Z prostych składników, szybka w przygotowaniu.
Użytkownik babka w formie w dniu 07.12.2020 14:50 opublikował przepis:

Pieczone pierogi drożdżowe z kapustą i grzybami

Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego wypełnione farszem z kiszonej kapusty i pieczarek to wspaniała alternatywa dla uszek w barszczu lub pasztecików. Znakomicie sprawdzą się jako dodatek do czystego barszczu podczas wigilijnej wieczerzy choć oczywiście nie musicie czekać do Bożego Narodzenia. Pieczone pierogi drożdżowe to super pomysł na ciepłą kolację, u nas zniknęły błyskawicznie. Z podanej porcji składników wyszło około 40 pierożków.

To może cię zainteresować