Dodane przez: ewaeu
Ogórki w zalewie pomidorowej
- wyświetlono: 2910 |
- dodany do książki kucharskiej: 9 |
- polecenia: 0
Sezon ogórkowy w pełni, więc przerabiamy tony ogórków kisząc, pasteryzując w occie, oraz na inne mniej, czy bardziej wyszukane sposoby. Ten jest BARDZO prosty, szybki, a efekt smaczny. Dodatek do mięs, wędlin, czy z czym kto lubi.
in-humility
12 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
5 kg ogórkówZALEWA:
4,5 szklanki wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
3 łyżki soli
5 łyżek koncentratu
Sposób przygotowania przepisu:
Ogórki w zalewie pomidorowej
1.
Ogórki można obrać ze skórki (lub nie) i pokroić w dowolny sposób (ćwiartki, plasterki itp.)
2.
Ogórki przełożyć do słoików.
3.
Zalać ogórki wystudzoną zalewą. Pasteryzować 15 minut.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze