Marynowana cukinia w zalewie curry
in-humility
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Uwielbiam cukinię pod każdą postacią. Kto ma tak samo? Tym razem prezentuję sposób na cieszenie się jej smakiem także zimową porą :-) Błyskawiczna w przygotowaniu. Polecam. Przekąska o nieco orientalnym smaku. Oczywiście... palce lizać :-)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 średnie cukinie
DO KAŻDEGO SŁOIKA:
1 liść laurowy
1 plasterek cebuli
0,5 łyżeczki gorczycy
kilka gałązek koperku
ZALEWA:
5 szklanek wody
2 szklanki octu jabłkowego
1 szklanka cukru
2 łyżki soli
2 łyżki curry
Wystaw ocenę:
4.39 (177 ocen)
Marynowana cukinia w zalewie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- liść laurowy,
- gorczycę,
- koperek,
- plasterek cebuli.
Na koniec oczywiście zapełniamy słoiki pokrojoną cukinią. -
Zagotowujemy wodę z cukrem i solą, następnie wlewamy ocet jabłkowy i wsypujemy curry. Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. -
Porady
Do każdego słoika można dodać nieco koloru w postaci czerwonej papryki. Wówczas wystarczy kilka pasków papryki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Piknik Gotowanie Marynowanie KolacjaPodobne przepisy
Komentarze