Domowa wegeta w słoikach

wyświetlono: 4685 |
dodany do książki kucharskiej: 9 |
polecenia: 0

Wegeta do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla domowej kostki warzywnej (bulionetki). Sposób jest genialny i prosty. Taką domową wegetę używam od ponad roku do zup, sosów, zapiekanek czy zamiast wywaru warzywnego, mieszając ją z gotującą wodą. Mega wygodna i praktyczna sprawa (na zdjęciu wegeta otwarta po roku stania w piwnicy - wyśmienita!)

Dodany przez: in-humility

Opublikowany: 12.07.2017

Domowa wegeta do słoików

in-humility

8 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

5 marchewek
5 pietruszek
korzeń selera
por
3 cebule
2 pomidory
3 ząbki czosnku
natka pietruszki
natka koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa wegeta w słoikach

1. Wszystkie warzywa zmiksować w maszynce (robocie kuchennym). Zasypać 400 g soli i odstawić na 40 minut. Po upływie tego czasu zamieszać wraz z sokiem i przekładać do słoików.

NIE PASTERYZOWAĆ.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Tagi

Przetwory przyprawa wegeta

Komentarze

Podobne przepisy

Bób w słoikach na zimę

Dodane przez: kamilab

Bób w słoikach na zimę

Z powodu braku miejsca w zamrażalniku...

Kiełbasa swojska w słoikach.

Dodane przez: Świeca Urszula

Swojska kiełbaska w słoikach

Kiełbaska nie tylko wędzona. Polecam...

Fasolka w słoikach

Dodane przez: JustKuchcik

Fasolka w słoikach

Domowa fasolka szparagowa konserwowa.

Wigilijny barszczyk w słoiku

Dodane przez: JOANNA 55a

Wigilijny barszczyk w słoiku

Jest to koncentrat buraczany gotowy...

Leczo w słoikach na zimę

Dodane przez: kasik1p3

Leczo w słoikach na zimę

Warto zamknąć troszkę lata w słoiki...Dojrzewające...

Mielonka w słoiku

Dodane przez: magda

mielonka w słoiku

Mięsko, które w smaku nie ustępuje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE